Минсельхоз констатировал перенасыщение рынка мяса в России

14 июля 2026, 21:55

Минсельхоз констатировал перенасыщение рынка мяса в России

Российский рынок мяса остаётся насыщенным: по итогам 2025 года самообеспеченность превысила 100% при плановых 85%, сообщили в Минсельхозе.

В январемае 2026 года сохраняется рост производства скота и птицы. Наиболее динамично развиваются свиноводство и птицеводство, тогда как производство говядины более затратно и долгоокупаемо. Для поддержки этого сегмента ведомство продолжает субсидировать племенную базу и модернизацию.

При этом, по данным Коммерсанта, за год говядина подорожала на 15,58% быстрее всех остальных продуктов в корзине.

фото: Кирилл Кухмарь/ТАСС

Больше новостей на Orenburg-news.ru