Название проекта отсылает к статье 31 Уголовного кодекса Российской Федерации «Добровольный отказ от преступления». Закон четко говорит: не подлежит уголовной ответственности лицо, добровольно и окончательно отказавшееся от доведения преступления до конца.

Даже вступив в диалог со злоумышленником, никогда не поздно остановиться. Необходимо незамедлительно сообщить в правоохранительные органы о происходящем и прекратить любые действия, связанные с подготовкой преступления.

Следственный комитет России предупреждает: не поддавайтесь на провокации! Когда выхода нет – используйте Выход.31

#Выход31

Идеальный выбор для любого торжества, он украсит праздничный банкет, а благодаря быстроте приготовления, может стать любимым блюдом в любой день.

Ингредиенты для приготовления:

Ингредиенты для заправки:

Приготовление:

• Куриное филе промыть, посолить и поперчить, затем завернуть в фольгу и запекать в духовке. Это сделает мясо сочным и ароматным.
• После 30 минут запекания, достать, охладить и нарезать на крупные куски.
• Бекон нарезать и обжарить до хрустящей корочки.
• Перепелиные яйца отварить, охладить и нарезать пополам.
• Промыть и обсушить листья салата, нарезать болгарский перец тонкими полосками.
• Нарезать багет на кубики и подсушить в духовке.
• Сыр фету нарезать кубиками размером 0,7 см.
• Все ингредиенты аккуратно смешать в большой миске.

Приготовление заправки:

• В блендере смешать яйцо, соль, сахар, горчицу и черный молотый перец.
• Добавить лимонный сок и оливковое масло.
• Натереть сыр, добавить в смесь и пропустить через пресс чеснок.
• Взбить всё до однородного состояния.
• Готовый салат выложить на большую тарелку, заправить и подавать к столу.

Сыр фета: кулинарный фаворит

Родина феты — Греция, где его традиционно готовят из молока овец и коз, которые питаются свежими травами. Этот сыр обладает сливочным вкусом и уникальным ароматом, делает любое блюдо более вкусным и полезным. В фете множество витаминов группы B и микроэлементов, что способствует нормализации работы организма. Сыр прекрасно сочетается с множеством ингредиентов — от курицы до морепродуктов. Готовьте с удовольствием и радуйте своих близких здравой пищей! Приятного аппетита!

В соседнем регионе сегодня утром была объявлена беспилотная опасность. Позже ее отменили.

Всего над территорией России было уничтожено 411 дронов

— В течение прошедшей ночи дежурными силами ПВО перехвачены и уничтожены 411 украинских беспилотных летательных аппаратов самолетного типа над территориями Брянской, Белгородской, Воронежской, Курской, Липецкой, Орловской, Ростовской, Саратовской, Самарской, Тульской областей, Республики Крым и над акваториями Азовского и Черного морей.

Урал56.Ру в МАХ

УФСБ России по Оренбургской области возбудило уголовное дело в отношении местного жителя.

В ходе оперативных мероприятий оперативники выяснили, что задержанный размещал в публичном доступе в Telegram текстовые материалы, направленные на оправдание терроризма.

В настоящее время спецслужбы проводят следственные действия для закрепления доказательств.

«Ваши сбережения переведут в цифровые рубли. Чтобы этого не произошло, срочно оформите отказ!» Если вы слышите такое по телефону — это мошенники.

Эксперты предупреждают: злоумышленники выдают себя за банковских сотрудников и запугивают людей принудительным переводом вкладов и пенсий в цифровые рубли. Для убедительности угрожают блокировкой счетов или потерей накоплений.

Под предлогом «защиты сбережений» аферисты отправляют ссылки на поддельные сайты. Ещё одна уловка — попросить код из СМС якобы для оформления отказа от цифровых рублей. На самом деле их цель — получить доступ к вашим деньгам.

Как обезопасить себя:

Никому не сообщайте коды из СМС, пароли и данные банковской карты.

Не переходите по ссылкам из подозрительных сообщений.

Если собеседник представляется сотрудником банка, положите трубку и самостоятельно позвоните по официальному номеру.

Расскажите об этой схеме близким — особенно пожилым родственникам. Пользоваться цифровым рублём или нет — ваш выбор. Открытие счёта требует согласия человека, а наличные и безналичные рубли остаются в обращении. Оформлять специальный «отказ», как предлагают мошенники, не нужно.

ДТП произошло накануне на трассе Илек — Ташла — Соболево.

Предварительно установлено, что 19-летний водитель автомобиля «Ваз-2114» не справился с управлением и допустил съезд в кювет.

В результате ДТП госпитализированы в лечебное учреждение пассажиры 15-летний подросток и 18-летний молодой человек. 21-летняя девушка после осмотра медиками отпущена домой, назначено амбулаторное лечение.

В Бугуруслане из 180 остановок урны есть только на 46 — еще 134 пока без них. Об этом сообщили в мэрии города.

Одна урна (с установкой) стоит примерно 10 тысяч рублей. В бюджете этого года денег на это не предусмотрено.

Власти планируют вернуться к вопросу, когда будут формировать муниципальную программу. Ее рассмотрят для 2027 года и планового периода 2028–2029 годов.

Пожар произошел в многоквартирном доме на улице Омская в Орске. Возгорание возникло на пятом этаже здания.

Спасатели с помощью автолестницы спасли мужчину. Он получил термические ожоги и был госпитализирован.

Самостоятельно из дома эвакуировались десять человек, в том числе один ребенок.

Предположительная причина пожара — неосторожное обращение с огнем.

Лариса Ивановна 33 года трудится в органах местного самоуправления, из них 27 лет — в должности начальника отдела ЗАГС Беляевского района Оренбургской области. За эти годы она заслужила репутацию ответственного, грамотного и инициативного специалиста.

Под её руководством отдел ЗАГС стабильно входит в число лидеров среди органов ЗАГС региона. Лариса Ивановна наладила взаимодействие со всеми службами района, участвует в судебных заседаниях, помогает гражданам решать вопросы по регистрации актов гражданского состояния, а также принимает участие во «Всероссийском едином дне оказания бесплатной юридической помощи» и «Дне правовой помощи детям».

Важное достижение — переход на экстерриториальный принцип предоставления госуслуг через систему «ЕГР ЗАГС» и оцифровка 91 151 акта гражданского состояния (работа с архивом продолжается). К услугам отдела обращаются не только жители Беляевского района, но и граждане из соседних районов и Оренбурга.

При участии Ларисы Ивановны отдел получил отдельное помещение: оборудованный кабинет для приёма граждан и оформленный под её руководством торжественный зал, в работе активно применяются современные технологии.

За многолетний добросовестный труд Лариса Ивановна отмечена рядом наград: благодарностью Управления Минюста РФ по Оренбургской области (2012), благодарственным письмом администрации Беляевского района (2016), почётной грамотой Комитета по вопросам ЗАГС Оренбургской области (2017), благодарностью Ассоциации муниципальных образований Оренбургской области (2022), благодарностью Губернатора Оренбургской области (2022) и благодарственным письмом вице-губернатора Оренбургской области (2024).

#ЛюдиОренбуржья

#Люди_Оренбуржья

В период с 20 октября по 25 декабря проходит XII Всероссийская информационно-агитационная акция «Есть такая профессия – Родину защищать!». В рамках акции в различных регионах страны, в том числе там, где дислоцируются соединения и воинские части, а также в учебных заведениях среднего общего и среднего профессионального образования пройдут иллюстрированные выставки, уроки мужества и тематические встречи.

Учащимся выпускных классов расскажут об особенностях поступления и обучения в военных вузах страны, преимуществах обучения, порядке и правилах поступления, нюансах службы по контракту и многом другом.

Информация о высших военно-учебных заведениях, правилах приёма и особенностях обучения размещена на официальном сайте Минобороны России, в разделе «Образование»/«Высшее».

Подписаться

7 ноября у Паоло Пуччини истекает срок визы, и он вынужден покинуть Россию. В Орске итальянца потчевали как родного: для него устроили гастрономическое путешествие по местным заведениям, где вкусно кормили, экскурсии по городу, а в дорогу собрали гостинцы — орскую тушёнку, тёплые вещи, корм для его собаки.

Паоло признался, что уезжает с тяжёлым сердцем:

«7 ноября мне нужно покинуть Россию, срок моей визы истекает. Я действительно оставляю частичку своего сердца здесь, в России, особенно в Орске, где замечательные люди и очень необычная архитектура. За время поездки по России я многому научился, познакомился со многими людьми, и могу сказать: русские — самые добрые и отзывчивые из всех, кого я встречал. Я уезжаю, а сюда, похоже, придёт снег. Надеюсь, мне удастся его избежать, пока...»

Паоло дальше держит путь в Казахстан.

Видео: Алексей Котик

Губернатор Евгений Солнцев и глава областного центра Альберт Юмадилов осмотрели отремонтированный стадион «Оренбург».

Основная спортивная площадка города капитально преобразилась.

Было закуплено новое оборудование - искусственная трава для поля и резиновая крошка для дорожек.

Подрядчик обновил дренажную систему, демонтировал старый асфальт и уложил новое покрытие, обновил лотки для сливной системы.

Теперь стадион соответствует стандартам – здесь можно проводить всероссийские соревнования по легкой атлетике.

Для удобства установили ограждающую сетку: футболисты и легкоатлеты смогут тренироваться одновременно.

Дубай славится своим многообразием гастрономии — от мишленовских ресторанов до популярной уличной еды. Но Woohoo выделяется тем, что в создании блюд участвует не человек. По словам основателей, ИИ обучался на тысячах рецептов и исследованиях в области молекулярной гастрономии, позволяя ему оптимизировать меню и предлагать эпатажно-поразительные вкусовые сочетания.

Технологии на кухне

Несмотря на ошибочные предположения о замене поваров, человеческие руки по-прежнему незаменимы на кухне. За приправлением блюд отвечает турецкий шеф Серхат Каранфил, который контролирует рецепты, предотвращая «перебор» со стороны ИИ. Соучредитель ресторана Ахмет Ойтун Чакыр дразнит, что в будущем ИИ может превзойти своих человеческих коллег, став «цифровым Гордоном Рамзи».

Блюда и впечатления

Некоторые необычные блюда уже успели привлечь внимание, включая «тартар из динозавров» стоимостью около 50 евро. Рецепт остается тайной, однако ресторан утверждает, что использует метод «ДНК-картирования». Гости описывают это блюдо как экзотическую комбинацию сырого мяса, подаваемую на вибрирующей тарелке, которая имитирует дыхание.

Интерьер заведения соответствует высокотехнологичной концепции, включая голограммы, световые шоу и большой цилиндрический компьютер, который создает уникальную атмосферу.

Тем не менее, многие профессиональные повара скептически относятся к идее использования ИИ на кухне. Обладатель звезды Мишлен Мохамад Орфали считает, что ИИ не сможет заменить человека, так как в кулинарии важны особенности — «нафас» (переводится как «дыхание» или «ветер») — личный стиль, память и эмоциональный опыт шефа, что не может создать машина.

Несмотря на критику, Woohoo стремительно набирает популярность среди людей, привыкших к инновациям Дубая. В социальных сетях уже запущен аккаунт AI Chef, где публикуются ролики с «советами» от цифрового шефа, и многие посетители приходят именно за экстраординарным опытом, отмечая необычные сочетания вкусов.

Ресторан продолжает тестовый режим, а его создатели уверены, что будущее гастрономии — это симбиоз человеческого мастерства и технологий.

Все пожары техногенные. Травмирован один человек, он же спасен.

Пожарно-спасательные подразделения к ликвидации последствий ДТП привлекались четыре раза. Погибли три человека, травмированы три человека.

На автодороге Ивановка-Сорочинск-Ташла произошло столкновение грузового и легкового автомобилей, травмирован один человек.

В Новоорском районе легковой автомобиль съехал с дороги с последующим опрокидыванием, травмирован один человек.

В Акбулакском районе вблизи села Бикмурзино легковой автомобиль въехал в табун лошадей, три человека погибли, один травмирован.

На водных объектах области происшествий не зарегистрировано.

Главное управление МЧС России по Оренбургской области напоминает:

- соблюдайте установленный скоростной режим и безопасную дистанцию;

- регулярно проверяйте техническое состояние автомобиля: тормоза, шины, фары, рулевое управление;

- перевозите детей только в детских удерживающих устройствах (автокреслах), соответствующих возрасту и весу ребёнка;

- в дождь, гололёд и туман снижайте скорость и увеличивайте дистанцию;

- избегайте резких манёвров и торможений на скользкой дороге.

Ваша безопасность - ваша ответственность!

МЧС Оренбургской области в MAX|ВК

МЧС России в MAX|ВК

Сегодня в Оренбурге вспоминают легендарного композитора и поэта. Сергей Кузнецов ушел из жизни 7 ноября 2022 года на 59-м году жизни. Причиной трагедии стал оторвавшийся тромб.

Именно он создал музыку целой эпохи, написав всенародные хиты «Белые розы», «Седая ночь» и «Розовый вечер». Помимо культового «Ласкового мая», Кузнецов основал группы «Чернила для пятого класса» и «Стекловата».

Музыкант похоронен в родном Оренбурге на кладбищенском комплексе «Степной» в квартале для Почетных граждан города. Его песни навсегда остались в сердцах миллионов.

В целях предупреждения ДТП с тяжкими последствиями, профилактики причин и условий их совершения, а также пресечения фактов управления транспортными средствами в состоянии опьянения и без права управления сотрудники Госавтоинспекции совместно с другими подразделениями органов внутренних дел проведут рейдовые мероприятия. К обеспечению безопасности дорожного движения будет привлечено значительное количество сотрудников.

Сообщите о нетрезвом водителе!

В соответствии с постановлением Правительства Оренбургской области от 10.03.2025 № 229-п за информацию, которая поможет пресечь управление транспортным средством водителем в состоянии опьянения, предусмотрено денежное вознаграждение в размере 4 596 рублей.

Сообщить о таком факте можно по телефонам 02 или 102 (с мобильного телефона).

Своевременное сообщение о нетрезвом водителе может помочь предотвратить ДТП и сохранить человеческие жизни.

Водителям напоминаем: соблюдайте скоростной режим, перед выполнением манёвра убедитесь в его безопасности.

Не нарушайте ПДД! Не подвергайте опасности свою жизнь и жизни окружающих!

Как вернуть тёрке остроту и быстро нарезать зелень

Если тёрка затупилась, попробуйте несколько раз аккуратно провести её по неглазурованному кольцу на дне керамической чашки. Сначала проверьте способ на небольшом участке и действуйте осторожно, чтобы не повредить посуду и не пораниться.

Листья зелени можно снять со стебля за секунды: пропустите его через отверстие тёрки подходящего размера и потяните на себя. Листочки отделятся, а стебель останется в руке.

Масло без лишних брызг, плёнка и пергамент

Пластиковое кольцо-пломба под крышкой бутылки с маслом иногда можно использовать как простой дозатор. Вставьте его обратно в горлышко кольцом внутрь: масло будет литься тоньше. Если деталь держится ненадёжно, лучше не применять этот способ.

Пищевая плёнка часто электризуется и липнет к рукам. Перед использованием положите рулон на несколько минут в холодильник — отматывать её станет проще.

Пергамент из рулона норовит свернуться на противне? Сомните отрезанный лист в шар, а затем расправьте и уложите на поверхность. Так бумага будет лучше держать форму.

Простой способ очистить деревянную доску

Чтобы убрать жир и запахи с разделочной доски, посыпьте её солью и протрите половинкой лимона. После этого промойте поверхность водой и тщательно высушите.

А отверстие в ложке для спагетти часто используют как ориентир для порции сухой пасты. Точный объём зависит от размера ложки, поэтому при необходимости стоит свериться с рекомендацией на упаковке.

Сотрудники МЧС эвакуировали его из горящей квартиры на последнем этаже с помощью автолестницы.

Пострадавший госпитализирован с ожогами.

Еще 10 жильцов, включая ребенка, эвакуировались самостоятельно.

Возгорание, вызванное неосторожным обращением с огнем, оперативно ликвидировали.

7 ноября с 10.00 до 20.00 и 8 ноября с 10.00 до 15.00 в ТРК «Гулливер» (ул. Новая, 4) пройдет III межрегиональный фестиваль «Меч Урала». Организатором выступает Дворец культуры «Молодежный».

Программа рассчитана на посетителей всех возрастов. Центральное место в ней занимают исторические инсталляции, посвященные Древнерусскому государству (IX–XIV века). Здесь можно будет рассмотреть образцы униформы, оружия и амуниции, а также сделать памятные снимки в тематических фотозонах. Дополнят атмосферу выставки работ ремесленников.

На «Большом» и «Малом ристалищах» пройдут эффектные демонстрации боевых искусств и техники средневекового боя.

Для тех, кто хочет попробовать себя в роли средневекового мастера, подготовлены мастер-классы:

- стрельба из лука

- набойка по ткани

- средневековая каллиграфия

- чеканка монет.

Кульминацией фестиваля станет турнир лучших рыцарей. В бескомпромиссной борьбе за звание сильнейших сойдутся гости и друзья фестиваля – участники из разных уголков России.

Приходите 7 и 8 ноября в ТРК «Гулливер» (вход № 4), чтобы стать частью этого уникального события!

На 111м километре автодороги «Казань — Оренбург — Акбулак — граница Республики Казахстан» произошло ДТП. Водитель автомобиля «Чери Тиго 9» наехал на лошадей.

В результате аварии водитель и двое пассажиров погибли на месте до приезда скорой помощи. Еще один пассажир в тяжелом состоянии.

Из-за ДТП было организовано реверсивное движение, об этом сообщил ФКУ «Уралуправтодор».

Идеальные ингредиенты для уникального вкуса

Чтобы создать этот потрясающий салат, потребуются всего несколько простых, но вкусных ингредиентов:

• 1 банка консервированного тунца;
• 1 банка белой или красной фасоли в собственном соку;
• 1 большая луковица;
• 2 свежих красных помидора;
• 1/4 лимона для добавления кислинки;
• Соль и черный молотый перец по вкусу.

Приготовление: шаг за шагом

Создание этого соблазнительного салата не займет много времени и сил:

После завершения приготовления салат готов к подаче. Он станет настоящей находкой для любителей здорового и вкусного питания. Следуя этим простым шагам, каждый сможет насладиться этим блюдом, полным свежести и яркого вкуса, сообщает канал.

85 лет со дня военного парада на Красной площади в Москве. Сегодня 7 ноября – это День воинской славы России.

В разгар битвы за Москву это событие приравняли к важнейшей стратегической операции.

Парад поднял боевой дух всей страны и доказал миру: столица не сдастся. Прямо с брусчатки бойцы уходили на передовую.

Тыловой Чкалов (ныне Оренбург) в этот день тоже продемонстрировал несгибаемую волю к Победе.

На площади у Дома Советов состоялся масштабный смотр боевых резервов Красной Армии.

В едином строю прошли подразделения чкаловского гарнизона, бойцы народного ополчения и члены ОСОАВИАХИМа.

Фото: Объединенный государственный архив Оренбургской области

В дежурную часть ОМВД России по Новоорскому району с заявлением о хищении денежных средств обратился 62-летний житель района.

По словам заявителя, он оставил заявку на приобретение автомобиля марки «СсангЙонг Корандо» на одном из сайтов по продаже подержанных автомобилей. На следующий день в мессенджере с ним связался неизвестный, который представился менеджером компании. Он предложил услуги по покупке выбранного автомобиля за 1 380 000 рублей. В ходе переписки стороны договорились об оплате и доставке транспортного средства. Действуя по указанию злоумышленника, мужчина перечислил на указанный расчётный счёт 678 480 рублей. Впоследствии собеседник сообщил, что для организации доставки необходимо перевести остаток суммы — 701 519 рублей.

Заподозрив попытку обмана, гражданин отказался от дальнейшего перевода денежных средств. После этого вся переписка с «менеджером» исчезла.

По данному факту следователем ОМВД России по Новоорскому району возбуждено уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного ч. 3 ст. 30, ч. 4 ст. 159 УК РФ «Покушение на мошенничество в особо крупном размере». Санкция статьи предусматривает наказание в виде лишения свободы на срок до 10 лет.

Почему губки требуют особого внимания

Учёные из Норвегии обнаружили, что микробы способны накапливаться внутри пор губки, куда трудно добраться при обычном ополаскивании. Поэтому удалить загрязнения полностью бывает непросто. Если губка долго остаётся влажной, риск размножения бактерий повышается.

Чем удобна кухонная щётка

Щётка может стать практичной альтернативой: её щетинки не удерживают влагу так, как поролон, а сама она обычно быстрее высыхает. Её проще тщательно промыть после использования, особенно если на посуде остались частицы пищи.

Какой бы инструмент ни использовался, его важно регулярно очищать и просушивать. Губку стоит менять при появлении неприятного запаха или заметных загрязнений, а щётку — промывать и оставлять в месте, где она сможет высохнуть. Эти простые привычки помогут поддерживать чистоту на кухне.

На улице Омская произошло возгорание на пятом этаже многоквартирного дома. В ходе ликвидации огнеборцами МЧС России с помощью автолестницы спасен мужчина. Он получил термические ожоги и был госпитализирован. Также здание самостоятельно покинули десять человек, из них один ребенок.

Площадь возгорания составила двадцать квадратных метров. Предположительная причина пожара - неосторожное обращение с огнем.

МЧС Оренбургской области в MAX|ВК

МЧС России в MAX|ВК

На трассе водитель кроссовера Chery Tiggo 9 на скорости врезался в табун лошадей, оказавшийся на проезжей части.

В результате столкновения водитель и два пассажира скончались на месте до прибытия скорой помощи.

Еще один пассажир выжил, но находится в критическом состоянии — за его жизнь борются врачи.

Идея обмена: новое пространство для садоводов

В среде опытных садоводов накопилось множество растений, которые не находят применения и зачастую оказываются выброшенными. На фоне этого родилась идея запуска доски объявлений, где садоводы могут обмениваться растениями друг с другом. Это позволит как освободить место для новых растений, так и дать вторую жизнь избыточным культварам.

Существуют уже первые предложения и помощь от единомышленников, что делает весь процесс более активным и интересным. Каждый участник может создать свой список растений, которыми готов поделиться, а также обозначить желаемые культуры, которые хотелось бы получить взамен. Такая платформа способствует не только обмену, но и укрепляет сообщество садоводов, называя его настоящей сетью растительных доверий.

Как участвовать в проекте?

Также важно держать информацию актуальной: если предложение больше не действительно, стоит уведомить об этом организаторов. Кроме этого, желательно предоставлять контактные данные для обратной связи.

Обмен для всех: идеи и предложения

Сообщество открыто для всех видов обмена растений, начиная от редких сортов, заканчивая обычными, но любимыми видами. Это позволяет каждому садоводу спасать растения от компоста и находить иные пути их использования. Среди участников можно встретить настоящих энтузиастов, которые с удовольствием делятся своим опытом и знаниями.

Участие в проекте не требует больших усилий, и каждый сможет внести вклад в развитие сети обмена. Платформа постоянно обновляется, и каждый садовод может быть в курсе самых «вкусных» предложений, что делает процесс обмена еще более увлекательным.

Продолжительность светового дня в Оренбурге — 9 часов 18 минут.

В Оренбурге утром +1°. Днём +4°. Небольшой дождь.

В Орске днём +5°. Облачно.

В Бузулуке днём +2°. Снег с дождём.

Смертельная авария под Акбулаком. По предварительным данным полиции, сегодня ночью водитель автомобиля «Чери Тиго 9», двигаясь по автодороге «Казань–Оренбург–Акбулак–граница Р. Казахстан», на 111 километре совершил наезд на бесхозных лошадей.

В результате ДТП водитель и два пассажира от полученных травм скончались на месте происшествия до приезда скорой медицинской помощи. Ещё один пассажир находится в тяжёлом состоянии. Его госпитализировали в районную больницу.

В настоящее время полицейские работают на месте и устанавливают все обстоятельства произошедшего.

В Оренбурге сейчас +1°. Днём небольшие осадки в виде дождя и мокрого снега. Ветер южной, юго-западной четверти 8-13 м/с. Температура воздуха +5°+7°. Атмосферное давление 751 мм рт.ст.

По области в большинстве районов небольшие и умеренные осадки в виде дождя и мокрого снега. Температура воздуха +2°+7°.

Фото: Ирина*.

Почему грунт критически важен для рассады?

На «младенческом» этапе жизнь растений особенно уязвима. Неподходящий грунт может привести к серьезным проблемам, таким как:

• Замедление роста из-за недостатка питательных веществ;
• Гибель сеянцев в результате избыточной или недостаточной влаги;
• Распространение болезней, таких как черная ножка или корневая гниль;
• Слабая приживаемость после пересадки в открытый грунт.

Идеальный грунт должен отвечать следующим требованиям:

• Обладать рыхлой и воздухопроницаемой структурой;
• Хорошо удерживать влагу, но не создавать эффект заболачивания;
• Содержать сбалансированный набор макро- и микроэлементов;
• Иметь нейтральный уровень кислотности (pH 6,0–7,0);
• Быть стерильным, без патогенов и семян сорняков.

Какой грунт выбрать: варианты на ваш выбор

Готовые почвосмеси из магазина:

Плюсы: сбалансированный состав, стерильность и удобство использования. Минусы: возможны риски низкого качества и высокая цена.

Самодельные почвосмеси:

Плюсы: экономия средств и возможность адаптации состава. Минусы: риск заноса болезней и трудоемкость приготовления.

Кокосовый субстрат:

Плюсы: отличная воздухопроницаемость и долгий срок службы. Минусы: отсутствие питательных веществ.

Пошаговая инструкция по подготовке грунта

Правильный выбор и подготовка грунта — это залог крепкой и здоровой рассады. В следующем сезоне, следуя этим рекомендациям, можно добиться впечатляющих результатов на своем огороде.

Прогноз погоды в Оренбуржье на 7 ноября

Составляющие для нежных тефтелей

Для создания этого кулинарного шедевра понадобится всего несколько ингредиентов:

• 400 г куриной печени
• 100 г риса
• 100 г твердого сыра
• 1 лук (около 100 г)
• 1 морковь (около 100 г)
• 1 яйцо
• 2 зубчика чеснока
• 100 г томатной пасты
• 100 г сметаны
• 110 г муки
• Соль и черный перец по вкусу
• 45 мл растительного масла

Приготовление блюда с уникальным вкусом

Первым шагом является подготовка риса: его нужно тщательно промыть и отварить в небольшом количестве воды до полуготовности (примерно 10 минут). Затем дать остыть. Печень промыть под проточной водой, удалить лишние жилы и отварить в подсоленной воде в течение 10 минут. Остывшую печень натереть на средней терке в глубокую миску.

Добавить в печень натёртый сыр, остывший рис, яйцо и пропущенный через пресс чеснок. Не забыть о соли и перце, после чего тщательно перемешать массу. Из получившегося фарша сформировать небольшие шарики и обвалять их в муке. Обжарить тефтели на раскалённой сковороде с растительным маслом до золотистой корочки, сообщает источник.

Пока тефтели обжариваются, следует подготовить соус. Лук и морковь нарезать и обжарить до мягкости, после чего добавить оставшуюся муку. Влить томатную пасту и сметану, тщательно перемешать. Затем постепенно добавить горячую воду и довести до кипения, посолить по вкусу.

Тефтели аккуратно погрузить в соус и тушить под крышкой на слабом огне около 15 минут. Это блюдо не только сытное, но и невероятно ароматное, отлично подходящее для разнообразия привычного меню.

Чем примечателен гибрид

Кусты вырастают примерно до 55–75 см. Плоды вытянутые, конусовидные, массой около 63–104 г. По мере созревания их окраска меняется с зелёной на насыщенно-красную. В полностью спелом перце мякоть сочная и сладкая, с выразительным ароматом.

«Заря» ценится прежде всего за раннее созревание и стабильную отдачу урожая. Это не рекордсмен по размеру и толщине стенок: его сильные стороны — приятный вкус, универсальность и способность плодоносить в открытом грунте. Перцы можно есть свежими, фаршировать, замораживать и использовать для лечо или маринованных заготовок.

Посадка и уход

Рассаду переносят на грядку после того, как минует угроза заморозков и прогреется почва. Кустам оставляют достаточно места, чтобы они не затеняли друг друга. Сложное формирование обычно не требуется, однако во время обильного плодоношения стебель можно подвязать к опоре, сообщает Дзен-канал "Ферма.expert ?".

Для хорошего роста важны регулярный полив тёплой водой и равномерная влажность грунта. Мульча из соломы, скошенной травы или компоста помогает удерживать влагу и сдерживает сорняки. Пересыхание почвы с последующим обильным поливом лучше не допускать: резкие перепады могут привести к растрескиванию плодов.

Когда собирать урожай

Перцы можно снимать зелёными, в технической спелости, или дождаться полного покраснения. Регулярный сбор недозрелых плодов разгружает куст и помогает ему формировать новые завязи. Снятые зелёные перцы способны дозреть в тёплом помещении, а красные особенно хороши для салатов и блюд, где важны сладость и аромат.

Важно учитывать, что «Заря» — гибрид F1: семена из самостоятельно собранных плодов не гарантируют сохранения свойств родительского растения. Для нового сезона обычно приобретают семена заново.

Признаки спелой тыквы

Когда тыквы приобретают свойство яркого оранжевого цвета, это не всегда значит, что они готовы к сбору. Необходимо учитывать следующие моменты:

• Кожура: зрелая тыква отличается насыщенным цветом и матовой поверхностью. На её кожуре образуются четкие прожилки, что свидетельствует о том, что она достигла нужной степени зрелости.
• Листья и плодоножка: осмотрите растение, на котором растет тыква. Если листья начали желтеть, а плодоножка на самом плоде стала светлой и сухой, значит, тыква готова к сбору. Если же ботва все еще имеет зеленый оттенок, подождите сHarvesting.
• Звук: постучите по тыкве – зрелый плод издает звонкий звук. У недозрелой тыквы звук будет более глухим и невыразительным.
• Плотность: при нажатии на зрелую тыкву не должны оставаться вмятины – она должна быть плотной и упругой. Мускатные сорта могут иметь некоторые особенности, но в основном, спелая тыква легко выдерживает транспортировку.

Также важно учитывать время созревания

Отметим, что еще одним надежным способом определить зрелость тыквы является календарный подход. Зная сорт и дату посева, можно примерно рассчитать, когда плоды станут готовыми к сбору. Как правило, большинство бахчевых культур созревают за 100-110 дней, что также поможет в планировании сбора урожая.

Итак, знакомство с основными признаками спелости тыквы позволит избежать ошибок при сборе и гарантирует, что тыква будет именно той, которой она должна быть – яркой, насыщенной и готовой к употреблению в разнообразных блюдах.

Почему этот способ работает

• Фольга сохраняет влагу. Под слоем фольги мясо пропитывается своим же соком и ароматами, создавая неповторимый вкус.
• Идеальный маринад без уксуса. Горчица, томатная паста и лук мягко обволакивают свинину, делая её невероятно нежной.
• Минимум кухонной утвари. Вам не нужны шампуры или мангал – достаточно формы для запекания и фольги.

Ингредиенты

На 3–4 порции:

• 1 кг свинины
• 2-3 луковицы
• 2 столовые ложки горчицы
• 3-4 столовые ложки томатной пасты
• Соль, перец и специи по вкусу
• 3-4 столовые ложки растительного масла

Шаги приготовления

1. Подготовка мяса и лука

Свинину промыть и обсушить. Нарезать крупными кусками (4-5 см), как для шашлыка. Лук почистить и нарезать толстыми полукольцами, сообщает Forthouse.

2. Приготовление маринада

В глубокой миске соединить мясо, лук, горчицу, томатную пасту, специи, соль, перец и растительное масло. Хорошо перемешать, слегка прижимая кусочки мяса к лукам для лучшего выделения сока.

3. Маринование

Накрыть емкость крышкой или пленкой и оставить в холодильнике на минимум 4 часа или лучше на ночь, чтобы свинина хорошо пропиталась ароматами.

4. Приготовление к запеканию

За 30 минут до начала запекания разогрейте духовку до 200 °C.

5. Запекание

Застелите форму для запекания фольгой, положите мясо с луком и маринадом, накройте вторым листом фольги. Убедитесь, что края плотно защипнуты. Поместите в разогретую духовку на 30 минут при 200 °C.

6. Подрумянивание

Уменьшите температуру до 180 °C, аккуратно откройте верхний лист фольги и продолжайте запекать еще 30 минут до появления золотистой корочки.

7. Подача

Выложите готовый шашлык на блюдо и украсьте зеленью. Отличный гарнир – свежие овощи или лаваш.

Советы для идеального результата

• Не открывайте фольгу слишком рано, чтобы сок не выпарился.
• Для более острого вкуса добавьте в маринад чеснок.
• На последние 10 минут можно включить гриль для достижения хрустящей корочки.

Почему стоит попробовать

Этот шашлык становится настоящим кулинарным шедевром: нежный, сочный и ароматный. Он идеально дополняет картофельное пюре, запечённые овощи или просто подается с лавашем. Теперь вам не нужно зависеть от погоды – стоит только достать форму из духовки, как стол наполняется великолепным блюдом!

Приятного аппетита и уютных застолий!

Авария произошла на 111-м километре трассы Казань — Оренбург — Акбулак — граница Казахстана. Предварительно, водитель Chery Tiggo 9 наехал на животных, сообщили в МВД Оренбуржья.

Водитель и два пассажира легковушки скончались на месте до приезда скорой помощи. Еще один пассажир находится в тяжелом состоянии.

Сотрудники полиции устанавливают все обстоятельства произошедшего.

Прибывшими на место сотрудниками полиции предварительно установлено, что водитель автомобиля «Чери Тиго 9», двигаясь по автодороге «Казань-Оренбург-Акбулак-граница Р.Казахстан» на 111 километре совершил наезд на лошадей.

В результате ДТП водитель и два пассажира от полученных травм скончались на месте происшествия до приезда скорой медицинской помощи, один пассажир находится в тяжелом состоянии.

В настоящее время полицейские работают на месте и устанавливают все обстоятельства ДТП.

Что понадобится для идеальной пиццы?

• 1 основа для пиццы;
• томатный соус — по вкусу;
• 100 г шампиньонов;
• 10 помидоров черри;
• 10 шариков моцареллы;
• по вкусу тертый сыр;
• 1 болгарский перец.

Пошаговое руководство по приготовлению

Оптимальный процесс приготовления пиццы требует всего несколько шагов:

После окончания выпечки вы получите ароматную и красивую пиццу. Идеальный вариант для вечеринок, семейных ужинов или просто для приятного дополнения к вечеру! Приятного аппетита!

В оренбургском селе Ивановка к приезду губернатора Евгения Солнцева расстелили красную ковровую дорожку. Правда, вела она не к дворцу и даже не к сельсовету, а к обычному уличному туалету.

Глава сельсовета Денис Овсянников объяснил необычное гостеприимство заботой о комфорте гостей: 5 ноября шёл проливной дождь, а благоустроить площадку с туалетами не успели. На ковёр, уверяет чиновник, не тратили лишних денег – дорожка старая, беспокоиться не о чем. А бетонную обещают сделать в мае. Впереди же зима – грязь замёрзнет, а местные жители к коврам на улице не привыкли.

Царьград.ТВ — Не боимся говорить правду | Подпишись

Царьград в МАХ

Почему это сочетание заслуживает внимания?

Сочетание желтого и белого является одним из наиболее распространенных в северных садах, уступая лишь розово-малиновой гамме. Эти цвета часто встречаются в цветках, а также существуют растения с желтыми и белыми листьями, создавая множество возможностей для композиций.

Создавать такие ансамбли несложно, однако подходить к этому нужно с умом. Сами по себе желтые и белые цвета не вызывают раздражения, но, как показывает опыт, сдержанность во многом хороший вариант для проектов вроде Chelsea Flower Show. Данный подход больше ориентирован на впечатляющие, нестандартные решения.

Как добавить цвет к композиции?

В выборе дополнительных цветов для этой пары нет никаких строгих правил. Подойдут почти любые варианты. Однако среди наиболее удачных комбинаций можно выделить два:

1. Холодные розово-фиолетовые оттенки

Композиции в светлых пастельных тонах идеальны, но темные бордовые и чернильные акценты могут добавить яркости и глубины. Белый цвет будет поддерживать яркость, а желтый, в своем золотистом варианте, привнесет уют.

2. Желтый, оранжевый и белый

Это пожалуй второе наиболее гармоничное сочетание, которое выглядит жизнеутверждающе и радостно. При работе с прекрасными близкими цветами, эта схема создает впечатление монокромной палитры. Однако такой баланс требует тщательного выбора растений.

В саду часто можно встретить люпины золотисто-желтой и оранжевой палитры, которые, увы, могут оказаться ненадежными. Альтернативой могут стать бузульник и золотистый коровяк с их современными гибридными сортами.

Гармония в сочетании цветов

Важно помнить о балансе теплых и холодных тонов. Избыток белого может создать меланхоличное настроение, в то время как желтые оттенки принесут жизнерадостность. С учетом климатических условий, жалость не станет лучшим выбором для северных садов — лучше использовать цветовые акценты, которые будут напоминать о солнечном лете.

С добавлением ярких золотистых акцентов, холодные тона могут проявить себя иначе, создавая более теплую и радостную атмосферу в саду и, в конечном итоге, формируя гармонию, способную радовать глаз.

Что содержится в облепихе

В ягодах есть витамин C, витамин E, каротиноиды, органические кислоты и пищевые волокна. Облепиха выделяется и содержанием жиров: в её семенах и мякоти присутствуют жирные кислоты, в том числе омега-7. Пищевая ценность зависит от сорта и зрелости плодов.

Эти вещества важны для полноценного рациона, однако облепиха не лечит заболевания и не заменяет лекарства. Ягоды кислые, поэтому людям с чувствительным желудком стоит учитывать индивидуальную реакцию. При аллергии их употреблять не следует.

Что приготовить

Чай. Разомните горсть ягод и добавьте в тёплый, уже заваренный чай. По желанию положите мёд, когда напиток немного остынет.

Морс. Разомните облепиху, залейте водой и слегка прогрейте. Необязательно долго кипятить напиток: так вкус останется ярче. Процедите морс и подсластите по вкусу.

Смузи и десерты. Замороженные ягоды можно смешать в блендере с бананом, яблоком или йогуртом. Облепиховое пюре также подходит к каше, творогу и запеканке.

Как выбрать и хранить ягоды

Выбирайте упругую облепиху насыщенного оранжевого цвета — без плесени, повреждений и влажных участков. Свежие ягоды храните в холодильнике в закрытой ёмкости и используйте как можно скорее.

Для длительного хранения облепиху удобнее заморозить: сначала разложите ягоды одним слоем на подносе, а после заморозки пересыпьте в контейнер или пакет. Так они не слипнутся, и нужную порцию будет легко отмерить. Замороженные плоды подойдут для напитков, смузи и выпечки.

Что выбрать для жарки

Для сильного нагрева подойдут рафинированные масла авокадо и виноградных косточек: у них высокая точка дымления, а вкус достаточно нейтральный, чтобы не перебивать аромат рыбы. Хорошая альтернатива — рафинированные подсолнечное и рапсовое масла. При этом точка дымления зависит от степени очистки и качества продукта: любое масло может начать гореть при чрезмерном нагреве.

Учитывайте жирность рыбы

Для трески, хека и палтуса лучше использовать нейтральное рапсовое, кукурузное или рафинированное масло из виноградных косточек. Оно не затмит тонкий вкус нежирного филе.

Скумбрия, лосось и сом обладают более насыщенным вкусом. Чтобы подчеркнуть его, в конце приготовления можно добавить немного сливочного масла или сбрызнуть готовую рыбу оливковым. Сливочное масло не стоит долго держать на сильном огне: оно быстро подгорает.

Как добиться ровной корочки

Нерафинированные льняное и кунжутное масла лучше оставить для заправок: при сильном нагреве они могут быстро потерять аромат и начать дымиться. Перед жаркой промокните филе бумажным полотенцем — лишняя влага мешает образованию корочки. Дайте сковороде хорошо прогреться, но не допускайте, чтобы масло дымило.

Не переворачивайте рыбу слишком часто и не солите её задолго до приготовления: так больше шансов сохранить сочность. Для равномерного нагрева подойдёт толстостенная сковорода. Если готовите во фритюре, контролируйте температуру термометром, а после жарки выкладывайте рыбу на решётку или бумажное полотенце.

Чеснок и розмарин лучше добавлять ближе к концу приготовления: на раскалённой сковороде они быстро подгорают и могут придать блюду горечь.