Запеканка с фаршем – отличное блюдо, которое подойдет для обеда и ужина, а также станет изюминкой любого семейного ужина. Это простой и быстрый рецепт, который можно легко готовить в мультиварке. Давайте разберем, что потребуется для этого замечательного блюда и как его приготовить, сообщает Дзен-канал "Мультиварка простые рецепты!".
Ингредиенты для запеканки
- Фарш (свинина или курица) - 400 г
- Лук репчатый - 60 г
- Кукурузная крупа - 30 г
- Яйца - 2 шт.
- Молоко 2,5% - 60 мл
- Соль - 1 ч.л. (по вкусу)
- Сладкая паприка - по вкусу
- Чёрный перец - по вкусу
Приготовление запеканки
1. Начните с того, что смешайте яйца с выбранными специями, добавьте мелко нарезанный лук, молоко, кукурузную крупу и фарш. Непременно позаботьтесь о том, чтобы все ингредиенты хорошо перемешались.
2. Для удобства рекомендуется использовать пергаментную бумагу, которую стоит положить на дно чаши мультиварки. Это поможет избежать прилипания запеканки к стенкам и облегчит процесс извлечения готового блюда.
3. Осторожно выложите фарш на бумагу и установите режим «Мультиповар» при температуре 130°C, готовьте блюдо в течение 35 минут. Убедитесь, что запеканка пропеклась равномерно и приобрела аппетитную золотистую корочку.
Наслаждайтесь результатом
При подаче запеканка может быть украшена свежей зеленью или овощами, это добавит ярких красок и улучшит вкус. Это блюдо легко сочетать с различными гарнирами, такими как картофель или салат из свежих овощей. Такой домашний ужин точно порадует вас и вашу семью!
