85 кг хлеба и 113 кг кондитерских изделий снял с продажи Роспотребнадзор в Оренбуржье
Региональное управление Роспотребнадзора за 9 месяцев этого года проведело 175 проверок в отношении продавцов хлебобулочных и кондитерских изделий. Исследовано 1199 проб по санитарно-химическим, микробиологическим, физико- химическим и радиологическим показателям. Не соответствовали гигиеническим нормативам 8 проб (1,9 %) хлебобулочных и кондитерских изделий по показателем качества, 7 проб (3,6 %) кондитерских изделий по микробиологическим показателям. Забраковано и снято с реализации 29 партий или 85 кг хлебобулочных изделий, а также 65 партий кондитерских изделий общим весом 113 кг. По всем фактам нарушения приняты меры.
ВЕСТИ ОРЕНБУРЖЬЯ
