Мясо с фасолью в томатном соусе: идеальное сочетание для гурманов
В поисках вдохновения для следующего обеда? Это блюдо станет настоящей находкой для всех любителей мясных деликатесов и насыщенных вкусов. Уникальное сочетание нежной говядины с фасолью в томатном соусе создаёт неповторимую гармонию, которую стоит попробовать!
Необходимые ингредиенты
Говядина (вырезка) — 200 г
Фасоль в томатном соусе — 400 г
Чеснок — 1 зубчик
Перец чили — 1/2 шт.
Мука — 2 ст. л.
Соль и перец — по вкусу
Пошаговое приготовление
Говядину следует нарезать на стейки и хорошенько отбить, затем нарезать на тонкие полосочки. С добавлением соли и перца, обвалять в муке, чтобы обеспечить аппетитную корочку.
На среднем огне разогреть оливковое масло в сотейнике. Обжарить мелко нарезанные чеснок и перец чили до появления аромата. Затем добавить подготовленное мясо и жарить до золотистой корочки.
К обжаренной говядине добавить фасоль в томатном соусе и тщательно перемешать. Дождаться, пока масса начнёт закипать, а затем с удовольствием подавать к столу.
Это простое, но эффектное блюдо обязательно порадует как домочадцев, так и гостей. Приятного аппетита!
