В Орске на макаронной фабрике повышают производительность
Завершён пилотный этап участия ООО «Агро-Альянс ОМФ» в федеральном проекте «Производительность труда», входящем в национальный проект «Эффективная и конкурентная экономика». На предприятии состоялось итоговое совещание с участием рабочей группы и экспертов Регионального центра компетенций.
Для реализации пилотного проекта был выбран поток производства и фасовки короткорезаных макаронных изделий. Этот участок занимает 29 % выручки предприятия и обладает высоким потенциалом быстрых технологических улучшений.
В ходе диагностики специалисты выявили ряд ключевых проблем. Одной из них стало несистемное обслуживание оборудования. Кроме того, на производстве отсутствовал единый подход к анализу и устранению простоев аппаратуры, что снижало устойчивость технологического процесса.
Для решения этих вопросов на предприятии проведена дефектация оборудования, создан график планово-предупредительных ремонтов и агрегатный журнал, позволяющий отслеживать состояние и историю ремонта критичных единиц техники.
По итогам реализации пилотного проекта достигнуты значимые результаты: выработка увеличена на 19,2 %, время протекания процесса сокращено на 5 %, уровень запасов снизился на 26 %.
– Результаты пилотного проекта показывают, что при системной работе и вовлечённости всей команды можно достигать ощутимого роста эффективности даже на сложных технологических потоках. Увеличение выработки, сокращение времени протекания процесса и снижение запасов – прямой результат командной работы. В следующем году продолжим тиражирование решений на другие участки производства, – сказал генеральный директор ООО «Агро-Альянс ОМФ» Петр Слепков.
Мероприятия по повышению производительности рассчитаны на три года. В течение шести месяцев эксперты выявляют неэффективные участки производственного процесса и оказывают экспертную поддержку по оптимизации пилотного потока. Последующие 2,5 года будут оказывать консультационную поддержку предприятию в тиражировании полученного опыта на другие производственные процессы.
ООО «Агро-Альянс ОМФ» является предприятием полного цикла с собственным производством муки твёрдых сортов и выпуском макаронных изделий под брендами AIDA, «Агро-Альянс», а также под частными марками ведущих торговых сетей. Ассортимент предприятия включает более 15 видов пасты, а производственный опыт превышает 25 лет.










































