Оренбуржцы создали первую отечественную линию по убою свиней для мясокомбинатов
Инженеры оренбургской компании «ОренКлип», которая занимается производством оборудования для мясопереработки, создали первую отечественную линию по убою свиней. Ее установили и ввели в эксплуатацию в Пензе на одном из крупнейших мясоперерабатывающих заводов в России. Технические характеристики линии адаптированы под производственные условия заказчика. Инженеры учли конфигурацию здания и расположение цехов. Длина линии составляет около 150 м и около 1,5 км – в камерах шоковой заморозки. Линия обрабатывает 240 голов в час, с возможностью увеличения производительности. Над монтажом и пусконаладкой работали более 70 оренбургских специалистов в сжатые сроки. Новая линия заменила прежнее оборудование, производительность которого составляла всего 180 голов в час.
ВЕСТИ ОРЕНБУРЖЬЯ
