Тема употребления кофе при высоком артериальном давлении вызывает много споров. Недавние исследования показывают, что привычка пить кофе может не быть столь опасной, как многие думают. Например, кардиолог Джон Хиггинс обращает внимание на то, что регулярное употребление кофе может привести к выработке толерантности к кофеину, что изменяет его влияние на организм, пишет канал "Наша Жизнь".
Кофе: друг или враг?
Согласно необычайно многообъемным исследованиям, две чашки кофе в день считаются безопасными для большинства людей, у которых давление находится под контролем. Хотя кофеин может временно повышать показатели артериального давления, длительное и умеренное потребление может иметь противоположный эффект.
Интересно, что метаанализ, рассматривающий более тридцати исследований, не выявил значимой связи между регулярным употреблением кофе и развитием гипертонии. В 2023 году был проведен новый метаанализ, который даже подтвердил, что увеличение количества выпитого кофе может снижать риск гипертонии на 7%. Это наряду с тем, что люди, регулярно пьющие кофе, показывают признаки адаптации к кофеину, делает его более безопасным для большинства потребителей.
Рекомендованные дозы
Хотя общепринятого лимита на потребление кофе нет, исследования рекомендуют ограничиваться одной-тремя чашками в день для людей с контролируемым уровнем артериального давления. Важно учитывать также общее количество кофеина из других источников — например, чая или энергетиков, так как содержание кофеина в напитках значительно варьируется.
Советы для любителей кофе
- Обращайте внимание на добавки: сахар, сиропы и жирные молоки могут увеличивать вес и негативно сказываться на метаболизме, что, в свою очередь, повышает риск артериального давления.
- Лучше избегать кофе после 14–15 часов: позднее употребление может нарушить качество сна, что также способствует повышению давления.
- Не измеряйте давление после питья кофе: это может привести к ошибочным показателям. Лучший способ — проверить его до употребления и через 30–60 минут после.
Перевесив все «за» и «против», становится ясным, что умеренное потребление кофе вполне приемлемо, особенно для людей с контролируемым состоянием давления. Однако тем, кто более чувствителен к кофеину или не может справиться с гипертензией, следует относиться к кофе с осторожностью.
