Нежное песочное печенье для быстрого чаепития

5 февраля 2026, 02:49

Это хрустящее лакомство станет прекрасным дополнением к вашему чаю. Хотите готовить палочки или кружочки выбор за вами!

Что потребуется

Следуйте простым шагам, и вы получите идеальное печенье:

Взбейте сливочное масло с сахарной пудрой до получения однородной массы.

Отдельно взбейте белки до образования стойкой белой пены.

Постепенно добавляйте муку и взбитые белки в масляную массу, аккуратно перемешивая.

Переложите полученное тесто в кондитерский мешок и отсадите фигурки на противень.

Разогрейте духовку до 200 градусов и выпекайте печенье в течение 6-7 минут.

Дайте печенью полностью остыть. Не добавляйте желток так оно останется хрустящим.

Для любителей сладостей возможно покрыть часть печенья растопленным шоколадом, что добавит изюминку вашему десерту.

Подробные видео-рецепты и советы можно найти в телеграм-канале Домашняя кухня с Аnna М.