Как использовать керамическую форму Emile Henry для создания кулинарных шедевров
5 февраля 2026, 05:35
Керамическая форма с крышкой от французского бренда Emile Henry стала настоящимmust-have для любой кухни. Этот универсальный аксессуар открывает двери к множеству кулинарных возможностей, позволяя готовить простые и вкусные блюда без лишних хлопот.
Многофункциональные решения
Вот список самых ярких способов использования этой керамической формы:
- Запеканки: Превосходна для приготовления запеканок из мяса, рыбы или овощей. Крышка сохраняет влагу и насыщает блюда классными ароматами.
- Каши и зерновые: Бросьте в форму рис, quinoa или другие крупы крышка поможет достичь равномерного приготовления.
- Выпечка: Пироги, кексы и десерты получаются идеально пропеченными, так как крышка предотвращает пересыхание теста.
- Хлеб: Домашний хлеб становится вкуснее, благодаря созданному пару. Он делает корочку хрустящей.
- Супы и рагу: Нежные рагу или ароматные супчики томятся под крышкой, сохраняя тепло и вкус.
Идеи для сервировки и приготовления
Также Emile Henry прекрасно справляется с:
- Индивидуальные порции: Готовьте мини-блюда для удобной сервировки. Идеально для обедов или званых ужинов.
- Приготовление на пару: Овощи в форме готовятся на пару, что помогает сохранить их яркий вкус и полезные качества.
- Маринование: Используйте форму для маринования мяса и овощей до запекания. Это придаст блюдам особый вкус.
С помощью керамической формы Emile Henry можно не только экспериментировать, но и разнообразить домашнее меню, добавляя новые яркие блюда и улучшая знакомые рецепты.
Источник: Emile Henry