Пошаговый рецепт картофеля по-деревенски

13 февраля 2026, 08:58

Нежный и аппетитный картофель по-деревенски это простое, но чрезвычайно вкусное блюдо, которое украсит любой стол. Давайте разберёмся, как его правильно приготовить.

Ингредиенты для идеального картофеля

  • кусочки картофеля 800 г;
  • оливковое масло 20 г;
  • чеснок 2 зубчика;
  • соль по вкусу;
  • сухой красный перец чили по желанию;
  • специи хмели-сунели по вкусу.

Этапы приготовления картофеля по-деревенски

  • Тщательно вымыть картофель и нарезать его дольками. Это обеспечит равномерное запекание и сохранит сочность внутри.
  • В глубокой миске объединить картофель, оливковое масло, натёртый чеснок и выбранные специи. Хорошо перемешайте все ингредиенты так, чтобы каждый кусочек был покрыт ароматной смесью.
  • Выложите картофель в аэрогриль и запекайте при температуре 180C в течение 25 минут. Важно не укладывать картофель в два слоя, так как это может привести к неравномерному прогреванию. Если всё же возникнет необходимость уложить картофель в два слоя, регулярно перемешивайте его для достижения золотистой корочки.
  • После этого картофель по-деревенски будет готов к подаче на стол.

    • Простота приготовления и богатый вкус делают это блюдо настоящим фаворитом на семейных ужинах. Попробуйте подать его с любимым соусом или свежими салатами и ваше блюдо станет незабываемым хитом!

    Источник: Ксения Санникова
    Больше новостей на Orenburg-news.ru