Причины появления матовых пятен на яблоках и методы борьбы
На яблоках иногда могут появляться странные матовые пятна, которые выглядят так, будто их натерли наждачной бумагой. Эти плоды выглядят непривлекательно, хотя могут быть абсолютно здоровыми. Что такое сухие бока, и как с ними бороться? Специалисты обсуждают эту проблему и предлагают советы для садоводов.
Что такое сухие бока у яблок?
Матовые и шершащие участки на боках яблок часто называют оржавлением или опробковением. Они могут быть серыми, коричневыми или рыжеватыми и напоминают ржавчину или дерево. Главное: такие яблоки безопасны для употребления, поскольку оржавление затрагивает только кожицу и не влияет на вкус плодов.
Почему появляются сухие боки?
Существуют несколько основных причин, по которым на яблоках могут возникать такие дефекты:
- Природная особенность сорта: Некоторые сорта, такие как Антоновка, Голден Делишес и Ренет Симиренко, предрасположены к оржавлению.
- Погодные условия: Часто это связано с резкими перепадами температуры, высокой влажностью или осадками во время цветения.
- Микроповреждения: Причины могут заключаться в механических повреждениях от града или укусов насекомых.
- Грибковые заболевания: Например, парша или мучнистая роса могут вызывать похожие симптомы.
- Химические ожоги: Неправильное применение средств защиты растений также может привести к таким проблемам.
Как предотвратить появление сухих боков на яблоках?
Существует несколько простых рекомендаций для профилактики:
- Выберите сорта, менее склонные к оржавлению, такие как Мельба и Спартан.
- Соблюдайте правильные агротехнические приемы: регулярный полив, мульчирование и своевременное внесение удобрений.
- Создавайте защиту от весенних заморозков, опрыскивая деревья водой или укрывая их.
- Профилактируйте грибковые заболевания ранневесенним опрыскиванием.
- Правильно используйте химические препараты, соблюдая дозировки и рекомендации.
Если у вас уже появились такие яблоки, не стоит паниковать. Они съедобны, и можно использовать их для переработки на сок или компот.