Вкусный ужин, который удивит ваших мужчин

19 февраля 2026, 15:03

Приготовьте что-то действительно особенное для ваших любимых! Этот рецепт гарантированно впечатлит, сообщает источник.

Список ингредиентов

  • Мясо (около 1 кг): свиной карбонат, говяжья вырезка, куриная грудка или индейка на ваш выбор;
  • 1 крупная луковица;
  • 1 баклажан;
  • Полулитра пива;
  • Несколько столовых ложек масла;
  • Специи: соль, перец, паприка и куркума.

Приготовление

  • Крупно нарезать мясо и поместить его в глубокую миску. Добавить все специи и немного масла. Тщательно перемешать и оставить мариноваться на 1 час.
  • Нарезать лук и баклажан крупными кусками. Затем, чередуя, насаживать на шпажки сначала лук, следом мясо, и так до конца шпажки.
  • Аналогично подготовить баклажан, выкладывая на противень. Можно также обойтись без шпажек просто укладывайте мясо и овощи слоями на противень.
  • Залить все 0,5 литра пива и отправить в тесто на нижнюю полку духовки при температуре 180 градусов на 1-1,5 часа. Каждые 15 минут поливайте выделившимся мясным соком для сочности.

    • Наслаждайтесь удивительным вкусом и приятным аппетитом!

    Источник: Рецепты на каждый день
    Больше новостей на Orenburg-news.ru