Как правильно называть французские сладости: макарон или макарун?

23 февраля 2026, 22:39

Согласно преданиям, миндальные лепешки в первый раз были приготовлены французскими монахинями Мари-Элизабет и Маргаритой в начале XVIII века. Страстная любовь к этому лакомству быстро распространилась из Франции по всему миру. Но возникает важный вопрос: как же правильно произносить название этого знаменитого десерта?

Множество названий и путаница

В России популярность окутанных яркими цветами миндальных сладостей зашкаливает. Они известны под множеством названий: от макарунов до макаронов. Это не только вызывает путаницу у любителей сладкого, но и порой приводит к забавным ситуациям можно случайно получить спагетти вместо ожидаемого деликатеса. Как найти правильное название в этом калейдоскопе?

Мнение эксперта

Валерия Иванова, доцент филологического факультета РУДН и кандидат филологических наук, подчеркивает: В вопросе произношения и написания слова макарон нет жестких правил. Словари пока не определили окончательный вариант. Однако рекомендуется употреблять выражение пирожное макарон, что согласуется с другими названиями сладких изделий, такими как пирожное картошка или пирожное эклер.

Разница между макароном и макаруном

Важно отметить, что макарун это совершенно другой вид итальянского печенья. Обычно его готовят из бисквитного теста с добавлением миндаля или кокоса, в то время как макарон относится к французскому десерту, состоящему из двух миндальных коржей с кремовой начинкой между ними. Учитывая увлечение сладостями, стоит сделать акцент на их правильных названиях, пишет Дзен-канал "НТВ".

Источник: НТВ
Больше новостей на Orenburg-news.ru