Скоро сезон опят: 15 оригинальных рецептов для вашей кухни
24 февраля 2026, 20:55
С приближением сезона опят, пора не только собирать, но и готовить! В этом списке представлены 15 аппетитных и сытных рецептов из свежих и вареных опят, которые подойдут для любого повода. От простых супов до изысканных блюд каждый найдет что-то по своему вкусу!
Супы с картофельным ароматом
Не упустите возможность насладиться грибными супами, которые поднимут настроение в любой день:
- Суп-пюре из лесных грибов
- Грибной суп из опят
- Постная солянка с грибами и капустой
Намазки и закуски
Готовьте вкусные намазки на хлеб, которые будут отличным дополнением к любому столу:
- Грибная икра из опят
- Грибной фарш из лесных грибов
- Паштет из опят с овощами
Основные блюда с опятами
Пора порадовать себя и близких вкусными вторыми блюдами:
- Опята в сливочном соусе
- Гречка с мясом и грибами в мультиварке
- Жульен из опят на сковороде
- Жареная картошка с вареными опятами
- Курица с опятами на сковороде
- Грибная подлива из опят
- Лодочки из кабачков с грибами
- Пирожки жареные с опятами
- Салат с жареными опятами
Успейте попробовать все рецепты и порадуйте себя и близких кулинарными шедеврами!