Пышный омлет с капустой: идеальный завтрак в мультиварке

Замечательный омлет с капустой станет отличным началом дня. А если готовить его в мультиварке, процесс облегчается, и вкусы раскрываются великолепно!

Необходимые ингредиенты

• 400 г цветная капуста
• 400 г брокколи
• 4 яйца
• 150 г твёрдого сыра
• 250 мл молока
• 10 г сливочного масла
• 0,5 ч.л. куркумы
• 0,5 ч.л. мускатного ореха
• 0,5 ч.л. хмели-сунели
• 1 ч.л. соли (или по вкусу)

Приготовление

Сначала взбейте яйца с молоком и специями. Не забудьте добавить половину натёртого твердого сыра. Включите мультиварку и смажьте чашу сливочным маслом. Выложите в неё замороженные брокколи и цветную капусту. Залейте овощи омлетной смесью и посыпьте оставшимся сыром. Закройте крышку и установите режим Выпечка/Мультиповар на 130 градусов, а время приготовления 40 минут.

Готово к подаче

После завершения программы омлет можно подавать к столу. Он прекрасно сочетается с зеленью и свежими овощами. Этот питательный завтрак станет настоящим украшением вашего стола и порадует всю семью!