Эксцентричные закуски, которые удивят ваших гостей

Сегодня представляем вам великолепную подборку закусок, которые станут настоящей изюминкой любого торжества. Эти легкие и аппетитные угощения точно не оставят никого равнодушным!

Закуска на новогодний стол: свинки в одеялке

Для этой закуски вам понадобятся:

• упаковка слоеного теста
• 8-10 тонких сосисок
• ломтики копченого бекона
• яйцо для смазки
• кунжут

Сначала разморозьте тесто и нарежьте его на прямоугольники (около 15-16 штук). Сосиски очистите от оболочки, разрежьте пополам и сделайте небольшой надрез на каждом конце. Оберните сосиски беконом и выложите их на подготовленное тесто. Скрепите края, формируя одеялко. Смажьте заготовки взбитым яйцом и присыпьте кунжутом.

Выпекайте в разогретой до 170 градусов духовке на протяжении 20 минут, пока закуска не приобретет золотистый цвет.

Итальянская сельдь: простота и элегантность

Для оригинальной закуски из сельди вам понадобятся:

• 2-3 филе соленой сельди
• 1 луковица
• 1/2 стакана вяленых томатов
• 15-20 крупных зеленых оливок
• оливковое масло
• сушеный базилик и прованские травы

Сначала вымойте сельдь, чтобы убрать лишнюю соль, и нарежьте ее на небольшие кусочки. Лук и вяленые помидоры нарежьте мелко, а оливки - кольцами. Все ингредиенты тщательно перемешайте, добавив масло, и уложите в банку, обеспечив полное покрытие сельди маслом. Оставьте мариноваться в холодильнике на ночь.

Мини-пироги в тарталетках

Для создания привлекательных мини-пирогов возьмите песочные тарталетки и наполните их разнообразными начинками:

• жареные грибы с луком, сыром и сметаной
• отварная курица с консервированными ананасами и сыром
• ветчина с тертым сыром и майонезом

Запекайте их в духовке при температуре 180 градусов в течение 15-20 минут. Эти мини-пироги не только вкусны, но и прекрасно смотрятся на столе.