Гастрономический конкурс «Степной гурман» проходит в Оренбурге
Главная цель проекта — создать аутентичные блюда, которые станут визитной карточкой области и пополнят меню местных ресторанов.
Работают 6 команд. В каждой — студент академии сервиса и шеф-повар одного из известных ресторанов города. Впервые в конкурсе участвуют представители музейной сферы. Формат предполагает командную работу.
По словам организаторов, такая коллаборация позволит объединить профессиональный опыт, свежие идеи и туристический потенциал региона. Итоги большой работы жители и гости города увидят уже этой весной. Все разработанные новинки представят на масштабном гастрономическом фестивале «Вкусы Оренбуржья», который пройдёт в мае.
Подробности смотрите в программе «Новости дня»!



















































