Оренбуржцы подсели на матчу: чем полезен и чем удивляет зелёный напиток
Матча всё чаще появляется в меню кофеен Оренбурга и становится альтернативой привычному кофе. Её пьют горячей и холодной, добавляют в латте и десерты.
В отличие от обычного зелёного чая, матчу употребляют вместе с измельчённым чайным листом. Напиток содержит кофеин, L-теанин и полифенолы, поэтому его выбирают в том числе как источник бодрости.
При выборе стоит обращать внимание на производителя, происхождение продукта, состав и информацию о контроле качества.
Матча — не лекарство и не «волшебный» напиток, но может быть интересной альтернативой кофе. Главное — знать, что именно находится в вашей чашке.
