Резистентный крахмал в вашем рационе
Холодный отварной картофель оказался интересным открытием для тех, кто страдает от избытка газов в кишечнике. Врач-гастроэнтеролог Егор Язев сообщил, что этот продукт содержит резистентный крахмал, который способен существенно снизить газообразование в организме, пишет Дзен-канал "PostNews".
Как работает резистентный крахмал?
По словам эксперта, резистентный крахмал служит питательной основой для полезных бактерий в кишечнике, которые активно «поглощают» водород и углекислый газ. Это, в свою очередь, помогает уменьшить дискомфорт и вздутие, что делает картофель не только вкусным, но и полезным продуктом для ослабления желудочных проблем. Не стоит забывать, что аналогичное влияние оказывают и другие продукты с высоким содержанием резистентного крахмала, такие как:
- рис;
- зеленые бананы.
Советы по правильному питанию
В дополнение к картофелю, существует множество других способов улучшить пищеварение и снизить уровень газообразования. Например, стоит обратить внимание на регулярное употребление пробиотиков и пищевых волокон. Блюда из нежирного мяса, овощи и кисломолочные продукты также помогут нормализовать работу кишечника и снять неприятные ощущения.
Следите за своим рационом и выбирайте умные решения для поддержания здоровья!
