С приходом летней жары мы неизменно обращаемся к сочным фруктам — ананасам, манго, спелым ягодам, и, конечно, арбузу и дыне. Эти освежающие лакомства не только радуют наш вкус, но и помогают утолить жажду в знойные дни. Но, как часто бывает, возникает вопрос: что же лучше для здоровья — дыня или арбуз?
Происхождение и особенности растений
Арбуз (Citrullus lanatus) известен человечеству с древнейших времён. Его родина — Африка, где этот плод употребляли уже в эпоху фараонов. В России арбуз стал популярным лишь в XIX веке
Дыня (Cucumis melo) также имеет долгую историю. Её родиной считаются Северная Африка, Ближний Восток и Средиземноморье. В Древней Греции и Риме её считали настоящим деликатесом, и с тех пор она уверенно заняла своё место на столах, сообщает Дзен-канал "Чудеса Вкуса || Готовим с Юлией ".
Анализ полезных свойств
Арбуз:
- Калории: около 30-35 ккал на 100 г
- Вода: 92%
- Сахара: 6-7 г на 100 г
- Основные витамины: витамины C и группы B, каротин
- Минералы: калий, магний, кальций
- Фитонутриенты: ликопен, известный своими антиоксидантными свойствами
Дыня:
- Калории: 40-45 ккал на 100 г
- Вода: 88-90%
- Сахара: 8-9 г на 100 г
- Основные витамины: витамины A, C и группы B
- Минералы: калий, магний
- Фитонутриенты: бета-каротин и клетчатка
Кому что предпочтительнее?
Выбор между арбузом и дыней может зависеть от ваших целей: если необходимо быстро утолить жажду и получить антиоксиданты, лучше отдать предпочтение арбузу. Он также считается отличным помощником в похудении благодаря низкой калорийности.
Дыня же может стать настоящим источником витаминов А и Е, что особенно полезно для зрения и кожи. Также нотка её яркого аромата улучшает настроение и создаёт атмосферу летнего праздника.
Таким образом, обе ягоды являются не только восхитительными, но и полезными лакомствами. Сочетая их в рационе, можно обеспечить себя полноценным набором витаминов и минералов, способствующих поддержанию здоровья в жаркие дни.
