Этот салат не только порадует близких своими вкусами, но и сможет превратиться в центральное блюдо праздничного стола. С минимальными усилиями и за считанные минуты можно создать кулинарный шедевр, идеальное сочетание легкости и насыщенности в одном блюде.
Ингредиенты, которые всегда под рукой
Приготовление начинается с 300 г ароматной ветчины, нарезанной тонкой соломкой. Некоторые кусочки нужно оставить для украшения. Плотная, свежая ветчина станет основой, придавая салату неповторимый вкус и оригинальность.
Хрустящий огурец, приблизительно один, также нарезается соломкой. Если огурец сочный, его можно немного отжать, чтобы избавиться от лишней жидкости. Это добавит свежести и легкости в угощение.
К этому набору добавляется 100 г твёрдого сыра, который можно натереть на крупной терке. Идеально подойдут сорта, такие как «Российский» или «Голландский», которые имеют яркий вкус и отлично соединят все составляющие салата.
Нежный акцент на вкусе
Для повышения мягкости понадобится два варёных яйца, очищенных и натертых на той же терке. Оставшиеся кусочки яйца следует оставить для декора. Яйца придают блюду особую текстуру и нежность.
Все подготовленные ингредиенты соединяются в большой миске. По вкусу можно посолить и добавить щепотку чёрного перца для пикантности. Заправить салат желательно 2-3 столовыми ложками майонеза. Для тех, кто предпочитает более лёгкие блюда, кефир станет отличной альтернативой, не уступая по вкусам.
Праздничное оформление
После тщательного перемешивания салат можно выложить в красивый салатник. Для придания праздничного вида, сделайте углубление в центре и накройте сеточкой из майонеза. Заключительный штрих — роза из оставшихся кусочков ветчины, расположенная в центре, и немного зелени для украшения.
Нежный и аппетитный салат готов за считанные минуты, он станет отличным дополнением к любому обеду или событию. Простой в приготовлении, он обеспечивает идеальное сочетание вкусов и текстур, что делает его любимым блюдом для многих.
