Поздняя белокочанная капуста — это неотъемлемая часть русского огорода, завоевавшая сердца множества садоводов благодаря разнообразию сортов и выдающимся характеристикам. При выборе сорта капусты важно учитывать, как именно будет использован урожай: планируете ли вы съесть капусту в свежем виде или хранить её до зимы?
Лучшие сорта поздней капусты
Список популярных сортов белокочанной капусты включает:
- Зимняя ночь: известен своим отличным вкусом и долгим сроком хранения.
- Московская поздняя: отличается крупными кочанами и устойчивостью к холодам.
- Подарок: славится своей высокоусвояемостью и отличными питательными свойствами.
- Добровольская: очень популярна благодаря отменному вкусу и стабильному урожаю.
Советы по посадке и уходу
Для достижения оптимальных результатов важно соблюдать несколько простых правил:
- Выбор места: капуста предпочитает солнечные участки с плодородной, хорошо дренированной почвой.
- Посев: для поздних сортов капусты оптимальное время высадки - конец апреля – начало мая, когда температура почвы достигнет 10-12 °C.
- Уход: регулярный полив и подкормка минеральными удобрениями помогут растению лучше развиваться и увеличат урожай.
Правильный подход к выбору и уходу за поздней белокочанной капустой поможет получить богатый и качественный урожай, который будет радовать всех зимой и летом.
