Сочетание нежных кабачков и ароматного чесночного соуса — это настоящая находка для любой кухонной рутины. Используя всего несколько простых ингредиентов, можно создать блюдо, которым будут восхищаться все, кто его попробует. Давайте рассмотрим, как легко можно приготовить эту вкуснятину!
Ингредиенты для кабачков
Для главного блюда:
- Кабачки — 1 кг
- Сыр — 80 г
- Мука — 2 ст. ложки
- Соль — по вкусу
- Паприка — щепотка
- Черный молотый перец — щепотка
- Сухой чеснок — по вкусу
- Специи — по желанию
- Растительное масло — 20 мл
Для соуса:
- Сметана — 100 г
- Чеснок — 2 зубца
- Зелень укропа и петрушки — по вкусу
- Соль, паприка и черный молотый перец — по подпочвам
Пошаговое приготовление кабачков
Создание соуса
Для приготовления соуса смешать сметану с измельченным чесноком, зеленью, добавить паприку и черный молотый перец. Хорошо перемешать.
Только представьте себе, как приятно подать ароматные и хрустящие кабачки, обильно полив их чесночным соусом. Это идеальное сопровождение для семейного ужина, которое непременно станет хитом! Приятного аппетита!
Подробнее о рецепте и пошаговое видео можно посмотреть на РУТУБ.
