Наполнение субботы: наваристый суп с говядиной и уютные моменты

Субботний день стал настоящим кулинарным праздником, после обеда, приготовленного ДМ, кухня наполнилась ароматом наваристого супа с говядиной. Для его приготовления был приобретён кусок мяса в местном магазине, стоимость которого составила около 500 рублей за 400-граммовый отрез.

Секреты ингредиентов

В состав супа вошли не только кусочки свежей говядины, но и знакомые домашние продукты: фасоль, лук, чеснок и зелень. Кулинары также добавили булгур, несколько видов перца, помидоры и томатную пасту с правильным набором специй. С добавлением свежей зелени и сливок блюдо оказалось поистине восхитительным.

Несмотря на то, что говядина подорожала, результат потраченных усилий оправдал себя. Зимой такие супы часто готовятся на печи, но сейчас было достаточно привычной плиты.

Уютный вечер и кулинарные радости

Вечером, когда температура порадовала теплом, как в летние месяцы, хозяева вышли во двор, чтобы полюбоваться подсветкой дома. Атмосфера была умиротворяющей, и даже на фоне уютной избушки ДМ успел запечатлеть несколько ярких моментов.

Следующий день принёс долгожданный выходной. Проснувшись рано, хозяйка решила порадовать себя завтраком на свежем воздухе. Подготовив запеканку с творожной массой и кабачком, она наслаждалась солнечными лучами. Для её приготовления использовались натёртые на мелкой тёрке кабачки, смешанные с творогом, мукой и яйцами, которые были запечены в электрической печи.

Заботы огорода и расслабленный досуг

Кроме кулинарных похождений, внимание также было уделено огороду. Посаженные семена руколы и кинзы обещали порадовать свежей зеленью до самого снега. Чтобы упростить процесс, использовались оставшиеся стручки семян, которые были присыпаны землёй, с надеждой на хороший урожай.

Таким образом, выходные прошли в духе домашнего уюта и распорядка, наполненные практическими делами и кулинарными экспериментами.