Нежный и аппетитный картофель по-деревенски — это простое, но чрезвычайно вкусное блюдо, которое украсит любой стол. Давайте разберёмся, как его правильно приготовить.
Ингредиенты для идеального картофеля
кусочки картофеля — 800 г;
оливковое масло — 20 г;
чеснок — 2 зубчика;
соль — по вкусу;
сухой красный перец чили — по желанию;
специи хмели-сунели — по вкусу.
Этапы приготовления картофеля по-деревенски
Тщательно вымыть картофель и нарезать его дольками. Это обеспечит равномерное запекание и сохранит сочность внутри.
В глубокой миске объединить картофель, оливковое масло, натёртый чеснок и выбранные специи. Хорошо перемешайте все ингредиенты так, чтобы каждый кусочек был покрыт ароматной смесью.
Выложите картофель в аэрогриль и запекайте при температуре 180°C в течение 25 минут. Важно не укладывать картофель в два слоя, так как это может привести к неравномерному прогреванию. Если всё же возникнет необходимость уложить картофель в два слоя, регулярно перемешивайте его для достижения золотистой корочки.
После этого картофель по-деревенски будет готов к подаче на стол.
Простота приготовления и богатый вкус делают это блюдо настоящим фаворитом на семейных ужинах. Попробуйте подать его с любимым соусом или свежими салатами — и ваше блюдо станет незабываемым хитом!