Бюджетные закуски, которые покорили сердца: готовим ёлочки на праздник

Бюджетные закуски, которые покорили сердца: готовим ёлочки на праздник

На просторах интернета в прошлом году появился хит — закуски в форме ёлочек. Этот интересный рецепт нашел своих поклонников, и одним из них стала мама, которая решила попробовать его на практике. Изначально идея не вызывала восторга, ведь казалось, что процесс займет много времени и усилий. Однако после уговора этот рецепт оказался не таким уж сложным, как думалось.

Когда закуска была готова к подаче, она произвела фурор на праздничном столе и стала первой, которая закончилась. Оказалось, что сочетание простых ингредиентов и креативная подача помогают создать поистине вкусное блюдо.

Как готовить ёлочки?

Приготовление закусок в форме ёлочек включает несколько шагов:

  • В первую очередь нужно отварить яйца до вкрутую и нарезать морковь в форме звездочек.
  • Пока яйца варятся, натираем сыр (лучше всего подходит сырок «Дружба») и также нарезаем яйца.
  • После этого добавляем консервированную рыбку (например, сардины) и немного майонеза, тщательно перемешивая массу до однородности.
  • Шинкуем укроп — можно заменить его петрушкой, но укроп лучше подчеркивает вкус.
  • С помощью овощечистки готовим тонкие слайсы огурца.
  • Надеваем перчатки и формируем конусы из полученной массы. Часть из них обваливаем в зелени, другие оборачиваем слайсами огурца.
  • Укладываем готовые ёлочки на крекеры и закрепляем их с помощью зубочисток, на которых располагаем звездочки из моркови.
  • Закуска выглядит очень эффектно и привлекает внимание гостей, сделав любую встречу более яркой.

    Ингредиенты для ёлочек

    • Сыр — 100 г
    • Яйца — 3 шт.
    • Консервированная рыба — 200 г
    • Майонез — 3 ст. л.
    • Огурец — 1 шт.
    • Укроп — 15 г
    • Морковка — 1 шт.
    • Крекеры — 10 шт.

    Посмотрите видеорецепт

    Для тех, кто предпочитает визуальный формат, есть возможность ознакомиться с видеорецептом, который демонстрирует каждый шаг приготовления!

    Источник: ХАЧАПУРИ ПРО ОБЩЕПИТ

    Лента новостей