Праздничные салаты для новогоднего стола: новые рецепты к празднику

Праздничные салаты для новогоднего стола: новые рецепты к празднику

С окончанием дачного сезона и укрытием грядок, зимнее время призывает к уютным встречам за праздничным столом. Новый год не за горами, а значит, пришло время подумать о любимых блюдах для этой волшебной ночи. Предлагаем вам три уникальных рецепта салатов, которые стали настоящими хитами и добавят особый вкус к вашему новогоднему столу.

Салат с кальмаром, огурцами и яйцами — легкость и стиль

Идеальный салат для тех, кто хочет насладиться чем-то вкусным, но легким. Он готовится быстро и из простых ингредиентов, легко оформляется слоями, что добавляет ему праздничный вид.

Ингредиенты (на 3 порции):

  • 3 кальмара
  • 3 яйца
  • 2 свежих огурца
  • 3 ст. л. майонеза
  • Небольшой пучок зелени (петрушка, укроп)
  • Соль и черный перец по вкусу

Приготовление:

  • Кальмары варить 1,5-2 минуты в подсоленной воде. Затем охладить.
  • Остуженные кальмары, огурцы и яйца нарезать соломкой, зелень мелко резать.
  • Для эффекта праздничного оформления собрать салат слоями в кулинарном кольце.
  • Перед подачей украсить овощами и ягодами клюквы, дать настояться в холодильнике 20-30 минут.
  • Салат "Змейка" — весело и по-новогоднему

    Обязательный атрибут для рождественских вечеринок! Этот салат восхитит детей и создаст теплую атмосферу праздника. Сочетание курицы и ананаса - классика, которая подается в оригинальной форме.

    Ингредиенты (на 8 порций):

    • 330 г копчено-вареной курицы
    • 3 яйца
    • 340 г консервированных ананасов
    • 100 г твердого сыра
    • 50 г грецких орехов
    • 120 г майонеза и 2 зубчика чеснока для заправки
    • Маслины и маринованные огурцы для украшения

    Приготовление:

  • Все ингредиенты нарезать и смешать с майонезом и чесноком.
  • На тарелке сформировать "змею" из салата, используя майонез для контуров.
  • Украсить маслинами, огурцами и морковкой для создания праздничного образа.
  • Салат "Тиффани" — изысканный вкус

    Этот салат — настоящее гастрономическое наслаждение для вечерних встреч. Нежное сочетание курицы, сыра, орехов и винограда удивит всех и украсит стол.

    Ингредиенты (на 6 порций):

    • 500 г куриного филе
    • 4 яйца
    • 1 сладкий лук
    • 100 г твердого сыра
    • 100 г грецких орехов
    • 100 г безкосточкового винограда
    • 150 г майонеза

    Приготовление:

  • Орехи слегка обжарить, остальное нарезать и смешать.
  • Собрать слои в салатнику, используя майонез как связывающий элемент.
  • Виноград украсить сверху для создания дорого вида.
  • Эти салаты не просто угощение, а настоящая часть новогоднего волшебства, к которому мы все стремимся. Желаем вам приятного аппетита и волшебного Нового года!

    Источник: Живу в деревне

    Лента новостей