С приближением сезона посадок магазины заполняются яркими пакетами с семенами тыкв. На упаковках они идеальны: крупные и оранжевые, с гладкой кожурой. Однако, когда приходит время собирать урожай, сюрпризы могут оказаться неутешительными. Одна тыква оказывается сладкой, другая – водянистой и безвкусной. Плод весом в 10 килограммов может оказаться менее сладким, чем маленькая «бутылочка» в 2 килограмма. А те, что обещают долго храниться, могут испортиться гораздо быстрее, чем ожидалось.
Основная проблема заключается в том, что многие дачники выбирают семена, основываясь только на красивом дизайне упаковки. На практике же сладость, размер и долговечность редко собраны в одном и том же сорте. Большие тыквы зачастую бывают не особенно сладкими, а самые сахаристые – неприспособленные к долгому хранению. Поэтому лучше подбирать семена исходя из конкретных целей. В этом обзоре представлены надежные сорта тыкв, которые несомненно оправдают ваши ожидания.
Мускатные тыквы
Мускатные тыквы (Cucurbita moschata) считаются самыми сладкими и ароматными. Их легко узнать по характерной форме – грушевидной, с плотной и яркой оранжевой мякотью. Эти сорта идеально подходят для десертов, супов и запеканок благодаря своей маслянистой текстуре и сладкому вкусу.
Медовая гитара
Это длинноплодный сорт с фруктовым вкусом, содержание сахаров которого доходит до 9%. Плоды при весе от 4 до 6 килограммов имеют тонкую кожуру и отлично подходят для заморозки.
- Урожайность: до 10 кг с 1 кв.м за сезо
- Срок созревания: 115-120 дней
Мускат де Прованс
Эта ребристая тыква весом 6-10 килограммов обладает сладкой плотной мякотью, достигающей пика вкуса к зиме. Подходит для запекания и зимнего хранения.
- Урожайность: до 12 кг с 1 кв.м
- Срок созревания: 120-130 дней
Крупноплодные тыквы
Эти сорта могут удивить своими размерами и отлично подходят для заготовок. С их толстой кожей плоды могут храниться до весны и даже год.
Сорт Титан
Мощная тыква, способная весить 20-50 килограммов, с приятным сладким вкусом. Особенно хорошо подходит для заморозки и приготовления соков.
- Урожайность: до 20 кг с 1 кв.м
- Срок созревания: 120-130 дней
Атлант
Фруктоводы отмечают высокие урожаи этого сорта, способного давать плоды весом до 70 килограммов. Подходит для консервации.
- Урожайность: до 20 кг с 1 кв.м
- Срок созревания: 120-140 дней
