Золотистые творожные вафли: простой завтрак, который легко приготовить дома

Нежные внутри и румяные снаружи — эти творожные вафли станут сытным завтраком для всей семьи. Для теста понадобится всего несколько доступных ингредиентов, а готовое блюдо можно подать с ягодами или фруктами.

Ингредиенты

творог жирностью 9% — 500 г;
яйца — 4 шт.;
мука — 4 ст. л.;
сахар — 4 ст. л.;
разрыхлитель — 1 ч. л.;
растопленное сливочное масло — 50 г;
щепотка соли;
сливочное масло для смазывания вафельницы.

Как приготовить

В миске соедините творог, яйца, муку, сахар, соль и разрыхлитель. Перемешайте до однородности.

Влейте растопленное сливочное масло и ещё раз хорошо перемешайте тесто.

Разогрейте вафельницу и слегка смажьте её сливочным маслом. Выкладывайте тесто порциями и выпекайте вафли около 4 минут — до золотистой корочки.

Подавайте вафли тёплыми. Для яркого вкуса и аппетитной подачи дополните их свежими ягодами или кусочками фруктов.