Каждый из нас знаком с творожными блюдами, но есть одно лакомство, которое обещает покорить сердца даже самых требовательных гурманов — воздушное суфле из творога, сыра и брынзы. Это не просто запеканка, а настоящая находка для любителей насыщенных и сытных блюд. Суфле удивительно легкое и пышное, идеально подходит как для праздничного стола, так и для обычного семейного ужина, пишет Дзен-канал "Кухонный сумбур".
Ингредиенты для восхитительного суфле
- Творог — 200 г
- Твердый сыр — 150 г
- Брынза — 150 г
- Кефир — один стакан
- Куриные яйца — два шт.
- Разрыхлитель — пол чайной ложки
- Мука — три столовые ложки
Пошаговое приготовление
Чтобы упростить процесс, следуйте простым шагам:
Температура и время
Запекайте суфле при температуре 180°C до образования золотистой корочки. Время приготовления может варьироваться в зависимости от особенностей вашей духовки и размера формы. Убедитесь, что суфле стало упругим и пышным.
Подавайте суфле как горячим, так и охлажденным — оно не оставит равнодушным ни одного гостя!
