Этот проверенный временем рецепт сливочного крема идеально подходит для тех, кто хочет быстро и просто порадовать себя и своих близких изысканным десертом. Простота и нежность — вот, что отличает этот крем от множества других. Нежный и воздушный, он станет отличным завершением любого торта.
Рекомендуется пробовать данный крем в сочетании с хрустящими трубочками или мягкими савоярди. Благодаря ему обычный десерт превращается в настоящую кулинарную изюминку, оставляя незабываемые впечатления.
Ингредиенты:
- Творожный сыр (несоленый) или креметте – 600 г
- Сливочное масло (охлажденное) – 200 г
- Сахарная пудра – 200 г
- Ванилин – по вкусу
Приготовление:
В чашу миксера поместить нарезанное кубиками охлажденное сливочное масло, сахарную пудру и небольшую часть творожного сыра. Все тщательно перемешать до получения легкой и воздушной массы. Затем добавить ванилин по вкусу и оставшийся творожный сыр. Взбивать на высокой скорости еще 3-4 минуты — и крем готов! Красивое оформление и отличный вкус гарантированы.
Приятного аппетита!
