Летнее время – это особый момент, когда хочется чего-то освежающего и вкусного. Молочно-клюквенный коктейль с добавлением мороженого и сочных ягод становится отличным выбором как для взрослых, так и для детей. Этот напиток не только радует вкусом, но и добавляет яркие цвета в повседневность, сообщает Дзен-канал "Империя вкусов".
Необходимые ингредиенты
- 2 стакана молока
- 1 стакан свежей клюквы
- 8 столовых ложек пломбира
- 2 столовых ложки сахара
Приготовление коктейля
Чтобы создать этот восхитительный коктейль, стоит немного поэкспериментировать на кухне. Прежде всего, отложите 4 столовые ложки клюквы для украшения напитка, а остальные ягоды смешайте с сахаром. Полученную массу следует тщательно взбить в блендере до состояния пюре.
Затем добавьте в ягодное пюре молоко и пломбир, вновь используйте блендер, чтобы добиться однородной и воздушной текстуры. Такой коктейль приятно удивит как гостей, так и всю семью.
Подача напитка
Когда коктейль приготовлен, разлейте его по стаканам и добавьте заранее отложенные ягоды для визуального акцента. По желанию, можно добавить щепотку ванили для усиления вкуса. Не стоит откладывать удовольствие: этот коктейль лучше всего пить сразу после приготовления для достижения максимального эффекта свежести и наслаждения.
В качестве альтернативы, вместо клюквы можно использовать бруснику, а также смело экспериментировать, заменяя молоко на кефир. Такой питательный напиток станет отличным источником энергии и витаминов в жаркую погоду!