Летнее время года — идеальный момент, чтобы насладиться свежими, молодыми кабачками и создать из них отличное блюдо. Запеканка с мясом и сыром станет ярким дополнением к семейному ужину, благодаря своей нежной текстуре и сочному вкусу.
Ингредиенты для вкусного угощения
Чтобы создать это восхитительное блюдо, нужно подготовить следующие ингредиенты:
- 300 г мяса (можно использовать филе индейки или свинины);
- 3 молодых кабачка (примерно 900 г);
- 2 репчатых лука;
- 2 крупных помидора (или 4 мелких);
- 100 г сыра (по вкусу);
- 100 г сметаны;
- 1 ч.л. соли для фарша и щепотка для кабачков;
- 1 ч.л. сушеного чеснока;
- 3 яйца;
- черный молотый перец по вкусу;
- 2 ст.л. томатной пасты.
Этапы приготовления запеканки
Приготовление запеканки — это увлекательный и простой процесс, который не займет много времени:
Запеканка с кабачками и мясом не только порадует вкусовые ощущения, но и станет отличным вариантом для легкого ужина в кругу семьи или друзей. Приятного аппетита!