Печенье на кефире в аэрогриле: простой и быстрый рецепт

Печенье на кефире в аэрогриле: простой и быстрый рецепт

Печенье на кефире – отличный способ побаловать себя и своих близких сочным, ароматным десертом, который можно легко приготовить в аэрогриле. Сочетание простых ингредиентов и минимум усилий делает этот рецепт идеальным для занятых хозяек и любителей выпечки.

Ингредиенты для теста

  • Кефир (2,5% жирности) – 100 мл
  • Сахар – 50 г
  • Сливочное масло – 50 г (мягкое)
  • Яйцо – 1 шт.
  • Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
  • Мука – 260 г
  • Ванильный сахар – 10 г

Приготовление печенья

Чтобы приготовить это замечательное печенье, необходимо следовать нескольким простым шагам:

  • В глубокой миске смешать яйцо, кефир, сахар и мягкое сливочное масло. Взбить все ингредиенты венчиком до однородной массы.
  • Постепенно добавить муку и разрыхлитель, перемешивая сначала венчиком, а затем завершая дело рукой, чтобы образовалось мягкое тесто.
  • На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто до толщины примерно 1 см. Посыпать его ванильным сахаром и нарезать квадратиками.
  • Выложить печенье на нижнюю решетку аэрогриля, не смазывая её ничем. Установить температуру на 180 градусов и выпекать в течение 8 минут.
  • Подача и хранение

    Печенье отлично подходит к чаю или кофе и может храниться в герметичном контейнере в течение нескольких дней, оставаясь свежим и мягким. Этот простой рецепт порадует не только группу друзей за чаем, но и станет отличным угощением на праздничном столе.

    Источник: Мультиварка простые рецепты!

    Лента новостей