"Ням-ням": салат из моркови и капусты с необычной заправкой - гостям понравится
Если вам хочется порадовать себя легким блюдом, то данный вариант салата отличное решение.
Благодаря йогуртово-медовой заправке блюдо приобретет незабываемый вкус.
Рецептом приготовления салата с вами поделится эксперт портала "МОС СМИ" в области кулинарии Юлия Архипова.
Ингредиенты
Для приготовления легкого салата необходимо купить следующее:
- морковь 1 штука,
- кочан капусты ? часть,
- греческий йогурт 150 гр.,
- зеленый лук половина пучка,
- сок лимона 1 ст. ложка,
- яблочный уксус 2 ст. ложки,
- горчица 1 ч. ложка,
- жидкий мед 2 ст. ложки,
- соль и перец по вкусу.
Ваши действия
Если вы надели фартук и разложите все продукты на столе, то можно приступить к готовке:
1. Нашинкуйте капусту с помощью острого ножа. Измельчите морковь так, чтобы получилась соломка.
2. Приступите к измельчению лука.
3. Лук, капусту и морковь отправьте в глубокую емкость.
4. В другой миске соедините сок, уксус, йогурт, горчицу и мед. Посолите и поперчите. Перемешайте.
5. Полученной смесью заправьте салат.
6. Блюдо готово!
Ранее мы рассказывали о том, почему у хозяйки не получается бульон.