Салат «Царская охота» — это не просто очередная закуска, а настоящее кулинарное откровение, способное удивить гостей. Ингредиенты для него самые доступные, а в итоге соединяются в невероятный симфонический букет вкусов.
Чтобы блюдо стало настоящим украшением праздника, можно дополнительно использовать гранатовые зерна для оформления. Это добавит ярких акцентов и привлечет внимание к салату среди других закусок.
Идеи для новогоднего стола
В дополнение к «Царской охоте», можно рассмотреть и другие интересные рецепты для новогоднего стола. На различных кулинарных платформах можно найти множество идей, среди которых:
- Три простых и бюджетных салата, которые готовятся всего за 5 минут.
- Авторитетные кулинарные каналы предлагают множество интересных вариантов закусок.
Ингредиенты
- 301 грамм отварного куриного филе;
- 3 охотничьи колбаски;
- 2 соленых или маринованных огурца;
- 3 перепелиных или 6 куриных яиц;
- 100 грамм твердого сыра;
- 2-3 зубчика чеснока;
- Майонез для заправки.
Как приготовить?
Приготовление салата займет совсем немного времени, если куриное филе уже готово. В противном случае, его следует отварить с добавлением соли, лаврового листа и черного перца для аромата.
Яйца варить в отдельной кастрюле до готовности и остудить. Пока варятся основное мясо и яйца, можно заняться нарезкой огурцов и сыра кубиками, а охотничьи колбаски — тонкими кружочками.
Чеснок пропускается через пресс и смешивается с майонезом. Яйца нарезаются на кусочки, а куриное филе — на кубики или волокна.
Все подготовленные ингредиенты — сыр, огурцы, колбаски, курицу и яйца — перемешиваются в салатнике, заправляются майонезом с чесноком.
Для завершения оформления при подаче можно использовать листья базилика, гранатовые зерна и молотые грецкие орехи, что добавит дополнительную пикантность.
Это оригинальное сочетание придаст салату «Царская охота» кисло-сладкий оттенок и незабываемый вкус, сообщает Дзен-канал "КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ".
