Вкусные воспоминания: как приготовить простую закуску, о которой вспоминают с ностальгией

Вкусные воспоминания: как приготовить простую закуску, о которой вспоминают с ностальгией

Прошли времена, когда на праздничных столах доминировали традиционные бутерброды. Теперь, когда рецепты на основе брускетт заполонили кулинарные страницы, стоит обратиться к основам. Уверены, закуска, которую мы вспомним сегодня, станет настоящим хитом ваших встреч с друзьями, пишет канал "Не кухарка ".

Ингредиенты для истинного удовольствия

Эта закуска не только легка в приготовлении, но и требует минимального набора ингредиентов. Вот что понадобится:

  • Три вареных яйца;
  • Два зубчика чеснока;
  • Небольшая горсть грецких орехов;
  • 90 грамм плавленного сыра;
  • 140 грамм консервированного тунца в собственном соку;

Приготовление закуски

Чтобы создать эту незабываемую закуску, следуйте простым шагам:

  • Сначала подсушите грецкие орехи на сковороде, чтобы усилить их аромат, а затем помещайте в чашу блендера.
  • Отварите яйца вкрутую, охладите их и разрежьте пополам. Вместе с ними в блендер отправьте чеснок — ключевой ингредиент, без которого закуска потеряет яркость.
  • Добавьте плавленый сыр и консервированного тунца. В оригинальном советском рецепте использовались шпроты, но тунец вполне подойдет как современная альтернатива.
  • Запустите блендер до получения однородной массы.
  • Подсушите батон на сковороде, чтобы он стал хрустящим, и намажьте паштет на гренки.
  • Для вкусового акцента украсьте закуску свежими огурчиками и зеленью.
  • В советские времена вариант был еще проще: просто смешивались шпроты, вареные яйца и майонез. Для успешного исполнения рецепта используйте майонез с большим содержанием жира — это придаст закуске дополнительную нежность.

    Этот кулинарный рецепт, сохранивший свою актуальность с 90-х годов, способен вызвать не только ностальгию, но и радость от простоты его выбора. Каждый, кто попробует, оценит уникальное сочетание вкусов. Готовить просто и вкусно — это возможно!

    Источник: Не кухарка

    Лента новостей