Заливной лимонный пирог с яблоками: нежный десерт для любого случая

Заливной лимонный пирог с яблоками: нежный десерт для любого случая

Этот сочный лимонный пирог с яблоками – идеальный вариант для сладкого угощения как к праздникам, так и к обычным дням. Простота приготовления и яркий вкус делают его настоящей находкой для любителей домашней выпечки, сообщает канал "Рецепты на каждый день".

Необходимые ингредиенты

  • 1 стакан пшеничной муки
  • 1/2 ч. л. разрыхлителя
  • 3-4 куриных яйца
  • 1 стакан сахара
  • 1/2 лимона
  • 2 яблока
  • 30 г сливочного масла
  • 1 ст. л. панировочных сухарей

Приготовление шаг за шагом

Приступим к созданию этого чудесного десерта:

  • В глубокой миске разбить несколько яиц и добавить к ним сахар. С помощью миксера взбить массу до воздушного состояния.
  • К яичной смеси выжать сок половины лимона и слегка перемешать.
  • Просеять муку вместе с разрыхлителем в другую миску и тщательно смешать с яичной и лимонной массой.
  • Добавить растопленное сливочное масло, и еще раз все хорошо перемешать, чтобы получить однородное тесто.
  • Включить духовку, выставив ее на 180°C, чтобы она разогревалась.
  • Очистить яблоки от кожуры и нарезать их на небольшие кубики.
  • Смазать форму слегка сливочным маслом и присыпать дно панировочными сухарями.
  • Вылить половину теста в форму, равномерно распределить нарезанные яблоки, а затем покрыть оставшимся тестом.
  • Поместить пирог в разогретую духовку и выпекать около 30 минут, проверяя готовность деревянной палочкой.
  • По окончании выпекания остудить пирог, аккуратно извлечь его из формы, нарезать и подать к столу с любимыми напитками.
  • Этот пирог порадует не только своим вкусом, но и простотой приготовления. Наслаждайтесь свежей домашней выпечкой и делитесь радостью с близкими!

    Источник: Рецепты на каждый день

    Лента новостей