Идеальный рецепт для любителей сладкого
Кто не помнит вкус детства? Вспомните, как радовали коржики с чаем, которые с легкостью готовятся всего за 10 минут. А стоит это лакомство всего 8 копеек! Вот как можно создать этот кулинарный шедевр у себя на кухне.
Что потребуется?
- Мука - 400-410 грамм
- Сахар - 150 грамм
- Масло - 100 грамм
- Яйцо - 1 шт.
- Молоко - 80 мл
- Разрыхлитель - 2 чайные ложки
- Ванильный сахар - 8 грамм
- Соль - щепотка
- Сахар для посыпки
Как приготовить?
1. В глубокой миске соедините все ингредиенты: муку, сахар, масло, яйцо, молоко, разрыхлитель, ванильный сахар и немного соли.
2. Замесите однородное тесто. Если оно получится слишком?кие, можно добавить немного ещё муки.
3. Изготовьте маленькие шарики и выложите их на противень, предварительно застеленный пергаментом.
4. Посыпьте коржики сахаром и выпекайте в нагретой до 180°C духовке примерно 15 минут. Имейте в виду, что время и температура могут варьироваться в зависимости от вашей духовки.
Не упустите возможность насладиться этими вкусными коржиками!
Если хотите увидеть процесс приготовления в деталях, можете ознакомиться с видео на Вконтакте: ссылка.
