Восхитительный салат с грушами и сыром с голубой плесенью

Восхитительный салат с грушами и сыром с голубой плесенью

Этот изысканный салат с грушами способен превратить любое застолье в настоятельное гастрономическое действо. Нежный сливочный майонез добавляет особую мягкость и гармонично подчеркивает насыщенный вкус сыра с плесенью, пишет источник.

Тем, кто не является поклонником сыра с плесенью, есть возможность легко заменить его любым другим сыром с ярко выраженным вкусом.

Ингредиенты для салата

  • 1 груша
  • 1/2 сладкого красного перца
  • 1 помидор
  • 100 гр сыра с плесенью
  • 3 ст.л. сливочного майонеза

Приготовление

  • Сначала аккуратно очистите грушу от кожуры.
  • Нарежьте грушу и перец соломкой.
  • Помидор порежьте на тонкие дольки.
  • Сыр можно порезать соломкой или аккуратно поломать на небольшие кусочки руками.
  • Все ингредиенты объедините в одной емкости, добавьте сливочный майонез, приправьте солью и перцем по вкусу и тщательно перемешайте.
  • Не забудьте подать салат сразу же, чтобы насладиться его свежестью и ярким вкусом. Приятного аппетита!

    Источник: Лидия на кухне

    Лента новостей