Замечательный омлет с капустой станет отличным началом дня. А если готовить его в мультиварке, процесс облегчается, и вкусы раскрываются великолепно!
Необходимые ингредиенты
- 400 г – цветная капуста
- 400 г – брокколи
- 4 яйца
- 150 г – твёрдого сыра
- 250 мл – молока
- 10 г – сливочного масла
- 0,5 ч.л. – куркумы
- 0,5 ч.л. – мускатного ореха
- 0,5 ч.л. – хмели-сунели
- 1 ч.л. – соли (или по вкусу)
Приготовление
Сначала взбейте яйца с молоком и специями. Не забудьте добавить половину натёртого твердого сыра. Включите мультиварку и смажьте чашу сливочным маслом. Выложите в неё замороженные брокколи и цветную капусту. Залейте овощи омлетной смесью и посыпьте оставшимся сыром. Закройте крышку и установите режим «Выпечка/Мультиповар» на 130 градусов, а время приготовления — 40 минут.
Готово к подаче
После завершения программы омлет можно подавать к столу. Он прекрасно сочетается с зеленью и свежими овощами. Этот питательный завтрак станет настоящим украшением вашего стола и порадует всю семью!
