Фото: hlebnasushny.ruФото: hlebnasushny.ru
Сетевая пекарня «Хлеб насущный» в Москве переживает этап значительных трудностей: управляющее предприятие, ООО «Роял бейкери», было объявлено банкротом в сентябре 2024 года. По информации «Ведомостей», в настоящее время у сети функционирует всего одна пекарня. На горячую линию жалуются, что она не отвечает, а на сайте компании возникли проблемы с оформлением заказов. Тем не менее, продукция всё еще доступна через службы доставки. Социальные сети бренда давно не обновлялись — последний пост датирован августом.
На данный момент контактным лицом сети является индивидуальный предприниматель Екатерина Иванова, которая также связана с другими компаниями, например, ООО «Юнайтед групп» и «Хлеб насущный – Таганка». Последняя также на грани банкротства — в ноябре текущего года в Арбитражный суд Москвы поступил иск.
В 2025 году было подано 37 исков к ООО на сумму свыше 30 миллионов рублей, а счета «Юнайтед групп» заблокированы налоговыми органами. Основными кредиторами «Хлеба насущного – Таганка» являются поставщики, такие как кондитерская Chaudeau, которая требует вернуть долг в 1,1 миллиона рублей, утверждая, что платила нерегулярно с апреля 2025 года и не погасила задолженность в 1,5 миллиона рублей.
Эксперты мнения, что владельцы потеряли интерес к проекту из-за усложнений на рынке. Планы по обновлению концепции и расширению услуг оказались неэффективными. На протяжении нескольких лет сеть постепенно сокращается: рост аренды и себестоимости, отток клиентов в более доступные форматы оказали негативное влияние. Франшиза, запущенная в 2019 году, также не принесла ожидаемого роста из-за высоких затрат на открытие нового заведения и последствий пандемии.
