Для тех, кто ценит простоту и вкус, запеканка — это идеальный вариант для ужина. Она не только легка в приготовлении, но и заметно сытная. Вот что потребуется для этого аппетитного блюда:
Ингредиенты
200 г обезжиренного творога
100 г маложирного сыра
400 г куриного филе
2 моркови
1 луковица
5 зубчиков чеснока
1 стебель сельдерея
2 болгарских перца
Пряности по вкусу
Этапы приготовления
Куриное филе, морковь, лук и чеснок пропускаются через мясорубку с самой тонкой насадкой, чтобы получить однородный фарш.
В массу добавляются пряности и нарезанный болгарский перец, после чего все тщательно перемешивается для равномерного распределения вкусов.
Затем к куриному фаршу добавляют творог и натертый сыр, придавая блюду кремообразную текстуру.
Мелко нарезанные болгарский перец и сельдерей смешиваются с фаршем, наполняя запеканку свежестью.
Полученную массу выложить в форму для запекания и отправить в разогретую до 180°C духовку.
Готовьте в течение 50 минут до золотистой корочки.
После того как запеканка станет румяной, она готова к подаче. Это прекрасное блюдо, которое понравится всей семье!
